2007年04月20日
テーマ： ★ラーメン(16113)
カテゴリ： ラーメン
この店は以前池袋の集合施設に出店していました。
その後、移転先を探していたそうですが、やっとここに決まったそうです。
塩と醤油はどちらがお勧めですか？
と聞いたらどちらもお勧めだというので
醤油を選びました。
煮干の風味がかなり強い鶏がらの清湯スープです。
穂先メンマ、あぶりチャーシュー、白髭ねぎ、
トッピングもすっきりして良いですね。
シンプルな味の構成ですが、奥の深さを感じさせます。
煮干独特の苦味が出ていましたが、それもあわせて好きな味です。
麺大盛りは無料です。
店主の気配りも良いです。
ここの店主はラーメンが大好きなんだろうな・・
そんな気にさせる期待の店です。
・・では計測です
４月２０日 （金） 朝 239日目 体重計測 69.0Kg 通算－13.6Kg 体脂肪率 20％
少し戻しました。
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