ここらのやがてのあかるいけしき

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2013.10.15

食いしん坊その後

カテゴリ：日記

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鍋買いましたよ。
ご飯炊く用。
そして、自分のお昼ご飯にちっちゃいお料理や鍋をしちゃう用。

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こちらも容量がそんなにかわんないので候補に入れてましたが、
笑っちゃうくらい可愛すぎるのでやっぱり却下です。
可愛い人・可愛いものが好きな人が使うといいと思います。

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ところで今回鍋を買ったまんまる堂さんは、いつ見ても面白くてお料理ゴコロがくすぐられてかなわんです。
バターカットするガイドつきと、最初からステンレスのでミチミチっと切れる方と両方あるし。

全然関係ないですけど、お仕事がお休みだった本日のお昼ご飯、
一人でリンガーハッ●風うどんを作って食しました。
結構おいしくできたので、これからリンガーハ●トに行けなくても辛くないやい。

（近所の路面店が軒並みクローズし、フードコートにばかり進出されちゃって、でもフードコートでご飯食べたくなくて心で泣いていたのだ。壁がないところがどうも苦手なのだ。なんとなく）

味付けはクックパッドのいくつかのメニューを参考に、フツーのオイスターソースで味付けた中華風スープを作り、しじみを入れてシーの香りをたっぷりにし、
うどんを入れて、最後にホントは牛乳らしいんだけど豆乳しかなかったから豆乳を投入
腐りかけの牛肉を白菜と炒めてごま油をからめ、てっぺんに載せて完成なのだ。

コショウたっぷりで食べてうまかったのだ！！！
豆乳はそんなに入れなかったけど、少なめでじゅうぶんな役割を果たした。
今ならスガキヤのスープも作れそうな気がする。

詳しいレシピは聞かないで。

なんでかというと、自分でも二回目同じものを作る自信なんかないからです。