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かみさまぁ☆
わぁ。。。何年ぶりかなぁ日記書くの、かな～～～～～りっっさぼってました。。。前回書いたのは、2010年なんだぁ思い返せば、長いようで短い期間だったけど自分にとってはいろんなことがありすぎたかも人生ってなにが起こるかほ～～～んとわかんないなぁだからいいのかななんて、ちょっとしんみりしちゃいましたが。。。只今、めちゃめちゃ欲しいものがあるんだぁ高い美容室代をちょっとでも浮かそうかな～と思いセルフカットでもしちゃぉっかなーみたいな”初”です。短いと失敗したら目立ちそうだけど私はロングヘアなのでちょっとくらい失敗してもダイジョブかなって切りやすそうかな。。。とそれでネットで色々調べていたらこんな櫛が これこれテレビ、メディアで話題♪家庭でヘアカットが出来る素敵なツール髪様ってゆぅんだって～あははなるほど美容師さんが考案したそうで私のような素人でも上手く切れる不思議なぉ櫛だそうでーすいいかも近日、購入予定でございます～
2012.04.25
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天使のぽてと～☆
今日も 暑かったぁぁぁ～～～ ちょっと だるだるです～～ お盆過ぎてるのに この暑さは なんなんでしょうかっっっ>_< 生まれも育ちも 北国の私には この蒸し暑さは けっこう過酷ですぅ☆ そんな中!! 近所のお友達から 花畑牧場の 『天使のポテト』 生キャラメル☆ …頂きましたあ♪♪♪ すい～つは やっぱ癒やされるなぁ*^^* めちゃ旨でしたっ≧∇≦♪ 今度 道外のお友達の所へ 行くときのお土産は これが いいかなぁ～～～っっ*^^*♪♪♪
2010.08.31
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スタァなズッキーニ☆
久々の更新～っ☆ 今日は、 トマトとズッキーニとエリンギ 煮てま～～す*^^* これってスープ？ 炒め煮？ …みたいな*^^* トマトとズッキーニは 親戚の畑で採れたての新鮮野菜っ♪ ちなみに にんにくも、採れたて～♪ 採れたてのにんにく… 今まで使ったことなかったけど やっぱり採れたてだけあって 熱を加えると 途端にすごぃ芳香っ！ ちょっとびっくり☆ ズッキーニも 超特大サイズで 形もいびつだったけど スーパーで売ってるのと違い 美味しいね♪♪♪ 輪切りに切ったら ぉ星さまの形してるしっ*^^* 微妙にかわい～～～！！ 夏の旬野菜のズッキーニ… ぉ星さまの形だなんて なんか粋な感じに思いました～～*^^* トマト煮の仕上げは 私の育てたバジルを 散らして… でっきあっがり～～～(*^o^*)v
2010.08.03
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夕張メロンっ☆
毎年、頂く夕張メロンっ♪♪♪ 今年も頂きましたぁ*^^* 果皮が、だいぶ黄色くなってきたので 食べ頃かなぁっ♪ 冷蔵庫で冷やして 明日の朝食で～～～すっ♪♪ それにしても… 今日も めちゃ暑かったぁぁぁ!!
2010.06.28
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ランチdeイタリアン
今日は小雨が降ったりやんだりの 涼し～い日でした^^ でも明日からは 数日暑さが続きそぅ(>_<) 今日のお昼休み 幼なじみのひろみちゃん＆年上のお友達のゆみちゃんで イタリアンのお店でランチしましたぁ～♪♪♪ 札幌市北区北24条にある 『サバイ エ カフェアローラ』 とゅ～お店っ*^^* 隣のお寿司屋さんと 繋がってるだけあって(オーナーさん同士が親戚らしぃ～☆） 海鮮系のパスタやピッツァが主♪ 私の頼んだランチメニューは あさりやえびなどの入った 地中海のパスタっ☆ かなり海鮮のコクが深く これでもか～ってくらいの味の濃さでしたぁっ^^ あんなに味が濃厚な イタリアンは初めて食べたかもっ☆ 最近、薄味な私は その濃厚さに 最初は抵抗感があって やたら水を飲み飲み食べていたケド 次第に慣れてきて 料理の参考に♪と言いながら お皿のパスタソースまで きれ～～～いに 食べちゃった～*^^* 他の２人の注文した エビクリームパスタやペスカトーレ(トマト仕立て）も 海鮮系のかな～～～り濃厚なコクのある味わいで 美味しかったですっ≧∇≦♪ すご～～～く 美味しいンだけど☆…でも、、、 万年ダイエッタ～の私には もぅ少し薄味でも*^^*？ …ってかんぢデシタ～～^^♪♪♪ でもまた行きたいなぁ♪♪♪ 最後の杏仁ぷりんは… 有無言わさずの げき旨でした～っ*^^*
2010.06.24
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さくら☆ふれーく☆
今日は26℃くらいになりました～♪ちょっと湿度も高め～>_< むしむし～!!今日仕事から帰ってきて何気に食器棚をみてみたら…っそ～そ～♪この間の日曜日、“maruyama class”の輸入食品屋さんで買った買った～*^^*桜の花のフレークを見つけましたっ*^^*すっかり、しまい込んで何日か存在を忘れちゃってたッ^^;さくら風味が大好きなのでぉ菓子作りの時とかに使いたいなぁ～と思ってずっと探してた桜の花…桜の塩漬けが欲しかったんだけど売り切れてたのでフレークげっと～☆お得意のおからクッキーのさくら風味なぁ～～んてどぅでしょ～～*^^*♪♪♪
2010.06.18
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赤ちゃん菜の花☆
3日前くらいに植えた菜の花のタネが 発芽しました～～～～～っ☆ わーーーい♪♪♪ これから間引きして… 間引きしたのは また別の鉢に植えて 育ててこーと思います～*^^* ちゃんと育つとい～なっ♪ 上手く育てて 菜の花のおひたしにでもして食べたいです～^^ からし入れて☆ 菜の花は大好物だけど 自分の育てたのは 食べれるかなぁ～～～*^^*
2010.06.11
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ピンクのぉいも☆ノーザンルビー☆
今日は22℃☆やっと本格的に暖かくなったかなぁ♪このまえ買い物に行った“エゾまる”で数種類あったジャガイモの中から『ノーザンルビー』とゅー赤皮赤肉の馬鈴薯系のぉイモ買ってみましたぁ♪最近出てきたばっかりの新品種～☆ラタトゥュに入れて煮込みましたぁ♪なかなか甘みもあり煮崩れもなくピンク色が可愛いっ≧∇≦!! ピンク色のジャガイモ…とっっても不思議な感じです～～～*^^*♪♪
2010.06.09
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炊飯器deケ～キ☆
今日は暑かったぁ☆ 今年☆初の夏日♪♪ 26.7℃～♪ 昨晩作ったお豆腐ケーキ 冷蔵庫に入れといて 良かったぁ～*^^* ぉ豆腐ケーキは 今まで試行錯誤しながら 色々作ってますが 今回は初の♪炊飯器でケ～キ作ってみましたぁ^^ なかなか上手く出来ましたっ♪ オーブンで焼くのとまた違う仕上がりになるかなっ いいかんじで 均等に焦げもついたし お釜の形で可愛い丸みのあるケ～キになりましたっ*^^*v ぉ豆腐とホットケーキミックスで ちょ～簡単っ♪ それで低カロリー♪ けっこ～満たされますっ^^ 今回は ラム酒漬けしたレーズンを 入れてみましたょ～♪
2010.06.08
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おから☆かりんとう☆
今日は、とっってもいい天気～♪ やっと半袖で外出れました*^^* 今日は近くにオープンしたての 『エゾまる』 とゆ～、新鮮な北海道産の食材だけを売る ぉ店へ行ってみましたょ^^ 産直の新鮮野菜など 格安で販売されてて その他にも 道内で採れた食材を使用したお菓子やパンなども売ってました♪ おからフリークの私は “おからかりんとう” げっと*^^* シンプル&ヘルシーで 美味しいおやつでしたぁ☆ 今度、自分で作ってみたいなぁ～*^^* おからかりんとう～♪♪♪
2010.06.06
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あつあつ☆おから☆
今日も朝からいい天気～♪ 朝4時50分に目を覚ましたので (ほぼ^^;）日課の 早朝ウォーキング～☆ 帰りに近くの ぉ豆腐屋さんで 出来立て熱々の おから500グラムげっとー*^^*♪ 100グラムで10円だし☆ タダではないけど スーパーのよりは だんぜんっ！安いので 近頃は、ウォーキングの途中で ぉ豆腐屋さんのおからを買うのが まいぶーむです*^^* 味も美味しいし お値段やすいし か・な・り…… いいですっ≧∇≦!! それにしても 明日は、誕生日☆ 私の…っ^^ とりあえず 忘れとこーー(*⌒▽⌒*)
2010.06.01
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黒糖豆乳ど～なつ☆
わ～1ヵ月ぶりの更新です～☆ 時期的に、仕事が忙しく この1ヵ月とゅ～もの 一生懸っ命～に働いてましたっっ*^^* 少しピークも過ぎて 落ち着いてきたので また、ちょこちょこ日々のいろんなコト 書いていこ～と思いますっ♪♪♪ そういえば、つい先日 お友達から美味しいおやつを もらいました～*^^* 『黒糖豆乳ド～ナツ』☆ 名前の通り、生地に 黒糖と豆乳が混ぜ込まれてるド～ナツ♪ 容器がまた可愛くて まるで、お豆腐の容器っっ 味は けっこぅ甘かったけど 黒糖と豆乳だから ヘルシーだし、いっか♪みたいな感じで あっとゅーまに 食してしまいました～っっ ありゃりゃ☆ ちょっと食べ過ぎっ^^;
2010.05.30
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魅惑のサルサソ～ス☆
去年の夏頃からハマってる “サルサソ～ス”… またまた 見つけちゃいましたあ～*^^* 輸入食料品のお店で♪♪♪ そこら辺のスーパーで売ってる 日本製のサルサソ～スは ぜっんぜんパンチの効いた辛みがなくて 購買欲が湧かないんだけど やっぱり輸入モノは いいかんぢの辛さ☆ メキシコ産だしっっ♪♪♪ ハラペーニョペッパーとか グリーンペッパーも ちゃあんと入ってて 程よい辛さでした～(≧∇≦) 私的には もっともっと辛くても い～んですが…っ*^^* 辛いモノ食べ過ぎで また胃壊さないようにしなくちゃ～～～^^;
2010.04.27
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ドライなトマトdeおからクッキー☆
今日も お得意☆おからクッキー 作りましたぁ♪♪♪ 前にドライトマトの砂糖づけを買ってあって 何に使おうか考えあぐねていた所だったので おからクッキーに合うかなっ♪と思い 今回まぜまぜしてみましたっ(*⌒▽⌒*) 初のドライトマト使用でしたが なかなかの出来でしたーっ(*ｎ_ｎ) クッキーなんだけど お菓子とゆーより ブレッド?みたいな… ドライトマトのほのかな酸っぱさと食感が たまりませんっ≧∇≦ 我ながら じょーずに出来ましたっ*^^* あはは♪自画自賛っ！
2010.04.19
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いちごなトマトっ☆
今朝もいい天気ですっ♪ だんだん春らしく なってきました～*^^* 昨日、母が八百屋さんで “ストロベリ～トマト” ってゅうトマトを買ってきました^^ 味は普通のミニトマトと 変わんない気がしたけど その風貌が形といい 大きさといい ま☆さ☆に☆ いちごサイズっっ(*^o^*) かわいいトマトちゃん♪♪♪
2010.04.11
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きなこの…☆
今日は、すごくいい天気～☆ でも風が冷たくて さぶいです～(>_<) 今は仕事中の休憩タイムっ*^^* 同僚のなっちゃんに きなこと黒ごまの 豆乳をいただきましたぁ♪ きなこ味の豆乳を 飲んでみたら☆ 激ウマ(≧∇≦)♪ 黒糖&きなこの組み合わせが ぴったりですッ(*'-^)v りぴ決定っ!! なっちゃん♪ ごちでしたっ*^^*
2010.04.09
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ぷち☆せり☆
今日は、すごくいぃ天気～☆ 今朝も６時に起きて 早速、近くの公園で ウォーキング＆ジョギングしてきましたぁ^^ カラダ動かすって やっぱ気持ちがいぃなぁ～*^^* ぉ天気がいいので 密かに栽培してた(?） せりを窓際に置いて 日に当ててあげましたっ♪ １ヵ月半くらい前から プリンの入ってた小瓶に せりの根っこを水栽培してたら 見事にはっぱが生えてきて～*^^* カワイイですっ! 大事に大事に 育てていこぉ～(*⌒▽⌒*)♪
2010.04.04
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雪中ウォーキング☆
最近、少しずつ ウォーキングを始めてる私☆ 冬のあいだ なまりきったカラダを 早くなんとかしたくて まだ雪があるけど 強行～～～っっ*^^* ウォーキング＆ジョギングで 1時間ほど♪ 夏場は同じ時間帯、わりと ウォーキングしてる人見かけたけど 今日は せいぜい５人くらい でしたっっ♪ みんなが寝てる間 着々と脂肪燃焼するどぉっ≧∇≦
2010.03.28
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低カロ＊スコーン☆
今日は 日差しは暖かったけど 寒い日でしたっ☆ 早く暖かく ならないかなぁーっ*^^* 今晩は バターも砂糖も不使用の ヨーグルトスコーンを 作りましたぁ♪♪♪ 分量はんぶんこして ラム酒に浸した レーズンと 冷蔵庫に何ヶ月か(？）開封してあったまんまの チョコを砕いて入れたものと… ２種類作りましたっ♪ オーブンで焼いてる時の 香ばし～～～い香りが たまりませーんっ(≧∇≦)♪
2010.03.08
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ようかんツイスト☆
今日の昼間は４℃でまぁまぁ暖かかったのに夜になって風も出てきて冷えてきましたっ昨日の日記にも書いたけど今日は職場のなっちゃんから予告ど～～～り『ようかんツイスト』なるものをいただきましたぁ 職場でちょっと味見してみたら。。。う～んっ不思議な味っ甘くて美味しい～っっ外側にようかんっぽいコーティングそして、中にあま～～いあま～～いホイップクリームが入っててたしかにすっごく美味しいっっでもでもっすぐ袋のカロリー表示をみて1本の半分だけ食べて終了～～～っっだって1本だけで290kcalあるんだもんっ冬になってからウォ～キングもしてないしっ運動らしい運動もしてないしっいちお、ダイエット中だし～この2･5本はこれから5日間１日半分ずつ食べて消費しようかな～っっ本心、一気にいっちゃいたいんだけど。。。っ
2010.03.04
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今日のおからスイーツ☆
今日はひなまつり～っ仕事から帰って来てとりあえずちらしずしいただきましたぁそのあと。またまたスイーツ作りっっ冷蔵庫にた～～～～～んまりとおからの在庫があったのでチーズのわりに低カロリーのカッテージチーズと豆乳もあわせて使って『おからのチーズケーキ』つくっちゃいましたょ～～～～～味見はしてないけど（時間が遅いので）お・そ・ら・く、美味しいとおもいます。。。っ？？ ん～～食べたいですっ。。。そのほかに今日はスイーツの頂きモノが２品ほどっまず～トモダチのえっちゃんからましゅまろ ひなまつりらし～く桜餅風味のましゅまろです中に密かに（？？）あんこはいってました～もひとつは。。。同じ職場のなっちゃんから『きなこもちのケーキ』とゆぅほとんどパンのようなケーキを頂きました～ 近所のスーパーで９８円で売ってたんだってやすっまだ、袋を開けて食べてはいないけどきなこ大好きなのでいいかも。。。ちなみに、なっちゃん。明日は『ようかんツイスト』とゆ～パンを買ってきてくれるそぉなこの辺しか売ってない限定品らしいからちょっとたのしみぃ～～～～～っ限定品にめちゃめちゃヨワい私ッ
2010.03.03
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あっぷるぱい☆
今日は 久々に白いものが ちらちら…☆ 先週の春のような 暖かさは どこへやらっ ここ3～4日くらい ぉ菓子作りは してなかったけど 今日は あっぷるぱい 作っちゃいました～*^^* リンゴが 中途半端に残ってたので 三温糖で甘く似て 市販のパイ生地で包んで 焼いただけの カンタンなものっ♪ 焼きたての あっぷるぱいの いい匂いに誘惑されて つまみ食いしちゃいそーうっ！ 今食べるのは 非常～～～～～っによろしくないので 明日の おたのしみ…っ ≧∇≦☆ がまんがまんっ！
2010.03.01
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おからと豆乳のちーずケーキっ☆
今日も暖かい日っ(≧∇≦) 明日はもっと 暖かくなるみたい♪ 春が来たぁ～ 今日は 『おからと豆乳のチーズケーキ』を 作ってみました☆ ノンオイル～でっ 生クリームも使ってませんっ♪ ヘルシーケーキっですっ*^^* すごいおいしかった～～～☆ 中もしっと～～～～～りっっ*^^* 明日たべるのが 楽しみぃ?
2010.02.24
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今日の晩ごはんっ☆
今日は暖かかった～*^^*最高気温５℃♪春が来た～☆…って思いたいけど実際はまだかなぁ…っ今晩は小松菜があったので小松菜と茹でたまごの和えものつくりました～♪ネットでレシピ調べて作りましたっ^^これはまぢ美味しかったですっっっ
2010.02.22
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ナムルなよる☆
今日は 暖かい日でした～♪ 今週は暖かい日が 多いみたいなので うっれしいなぁぁ(≧∇≦) 今晩のおかずは ナムルっ♪ ほうれん草ば～じょんと もやしば～じょん 作りましたっ☆ アンチエイジングにいい ごまをたっぷ～～～～～～～り使って 頂きましたっ！ また言っちゃぅ！ めちゃめちゃ 美味しかった～♪♪♪
2010.02.22
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さらだdeイタリアン☆
今日の朝は 最近はまってる洋野菜とかレタスとかを まぜまぜしたサラダっ*^^* オリーブやトマトも 盛り付け～♪ 上に パルミジャーノ レジャーノのチーズを 削り器で削って散らして オリーブオイルとペッパーをかけて でっきあっがりー♪♪♪ ボーノっっ ボーノっっ(*^▽^*)♪
2010.02.21
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ヘルシー豆乳スイ～ツっ☆ミ
今日はあったかかったぁープラス１℃あったし雪溶けかかってたしでも・・それが凍るとコワい～～～っ今晩のヘルシースイーツ作りは２品ですっまずヘルシースコーン 牛乳→豆乳小麦粉→全粒粉ぉ砂糖→はちみつに、かえて作りましたぁ生地自体はかなり甘さ控えめですでもチョコとくるみが混ぜ込んであるので甘さと食感はちょーどそれと豆乳ババロア作りましたっ実はババロア初挑戦っ！！ 只今、冷蔵庫で冷やし中～っなんか。。ビミョーに失敗したかもわかんないっこの場で、言いたくないけどっ固まりがワルい気がします。。。まっ最初だから写メのためにおされにトッピングしてみたブルーベリーがのっかったくらいだからなんとか固まりつつあるかなぁ～～これって何時間後に完成？？ゼラチンってある程度まで冷やせば冷やすほど固まるものなのかなぁ～ん～～っしょっちゅー冷蔵庫開けて確認してるしぃちょっとガマンしなきゃぁ。うまくできますよ～～～にっ
2010.02.19
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へっるし～♪ブロッコリー☆ミ
今日はいいお天気～最高気温は相変わらず氷点下だけど～今日はすいーつ作りはやめといてヘルシーお惣菜作りっうちに買ってから2日経ってるブロッコリーの存在が気になって気になってしょーがなかったのでネットでレシピ色々調べて『ブロッコリーのゴマ和え』作っちゃいましたっ 仕事終わってから作るので超簡単っヘルシーっ。。。且つ、美味しいっっ！！ってのが基本なので今回のブロッコリーレシピはさいこ～でした茹でたブロッコリーにまず大さじ１のしょう油をそっこ～加えて混ぜて。。。荒熱が取れたらごま油大さじ１＆しょう油１と1/2をまぜまぜして最後にすりゴマを混ぜるだけ～っ今回はすりごまがなかったのでいりゴマにしたんだけどっほんと美味しかったですっっリピ確定～～～～～っっ
2010.02.18
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おとうふだんご☆ミ
今日も朝から雪かきっっ最近、これといって体を動かしてない私にはいい運動かな～カロリー消費っ脂肪燃焼～っっっと。。。言ってる矢先に今晩、これ作っちゃいましたぁっ 超ヘルシ～な『おとうふだんご』一口サイズでほんのりとした甘さが～っまたまた自分で言っちゃぉ～すっごくおいし～～～～～っっウチにあった上新粉（もち粉入）と絹ごし豆腐１丁・・で作れちゃった、かんたんおやつっ衣はきなこや黒ごま・白ごまあんこ、みたらしあんあんこをつけたお団子の生地にはよもぎパウダ～を入れてみましたぁそ・し・て、お豆腐で作っただけあって不思議～～～にいつまでも柔らかいっ最高ですっ洋菓子ばかり作ってたけどたまに”和”も、いいかな～って思いましたあったかい濃い目のお茶といっただきま～～～～～すっっ
2010.02.17
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友チョコっ☆
今日はわりと穏やかな天気でした～晴れてるよーな～曇ってるよーな～今日はまた同姓からチョコもらいましたぁ～おとといは同じ職場のなっちゃんから 今日はトモダチから そうそう昨日はいとこがハワイ旅行のおみやげに くれたんだっけひぇ～こ～～～んなにチョコもらっちゃってどぉしよーーーーーっまたまた誘惑のタネが。。1日ひと粒づつ食べるくらいなら問題ないかなぁーっいちお、私、ダイエットしてるので～・・っカロリーなど気になるんだょねっちょっと複雑だけどありがとぉ～～～ぅって。。キモチですっ来月のホワイトデ～にはお返ししなきゃねっ最近みっちりハマりまくってるオーブンでお菓子でも作ってお返ししよ～でも今回はもらってばかりじゃなくてちゃんと自分でも手作りのチョコ作りましたよぉ、はい写メ撮んなかったけどチョコマドレーヌや生チョコやチョコタルトや・・・ほっっんと頑張りましたぁ～チョコまみれになりつつもっあはっ手作りチョコ効果あったかなぁ～～～～～
2010.02.15
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もーにんぐ☆カシス☆
今日は暖かかったなぁぁぁ～久々の＋４℃っっ春に思えましたっ今朝はすんごーく濃いジュースを飲みましたょ～カシスのめちゃめちゃ濃縮ジュースっこんな濃縮飲んだことないって～くらい ポリフェノールもりだくさんで目にもいいそうで～カシスの色素で飲んだあと舌がまっかっか～になってました。。こわっ あはっちょっと吸血鬼気分っ
2010.02.08
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ゆずちゃっ☆
今夜はかな～～～～～り大荒れのお天気ですっ外は思いっきり吹雪っ気温は氷点下10℃くらいかな～～～っFFストーブの設定温度26℃にしてても部屋の温度はやっと19℃っっさぶいーーーーーっっ寒いトコで生まれ育ったけど寒いのは苦手っっ最近はしばれてる日が多いのでほとんど冷たいものは飲まなくなって温かいものばっかり飲んでまぁ～すコーヒーは飲めないのでカフェオレとか紅茶系とかっ・・・その中でいまダントツに好きなモノがゆず茶～～～～～っ 瓶の中のゆずのジャムをお湯に溶かして～。。。柑橘の上品でさっぱりしたゆずの味とハチミツの自然な甘さが癒されるぅお茶の他にヨーグルトに混ぜたりこの間作ったおからのクッキーにも混ぜ込みましたっっすっごーく美味しいですっっいちごジャムより好みかももしかしたら上手くぉ料理にもつかえるかもねっにっこんな夜更けだけどゆず茶が恋しくなってきたぁ～っ
2010.02.06
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手作りっかぼちゃパン☆
昨晩、はじめてかぼちゃあんぱん作ってみましたぁっ 普通のあんぱんは以前作ったことがあるので今回は冷蔵庫の今にも腐ってしまいそうな(）かぼちゃを片付けないとっっ・・・とも思ったのでネットでレシピ探して頑張ってつくってみましたぁ～～～～～っパン生地こねこねしてかぼちゃあんも作って・・・パン作りって案外体力使うなぁ～～って思ったっ仕事から帰ってきた体にはちょっと酷だったかもっっパンの生地を10分間くらいこねて、たたいて、だもんっっパンが焼きあがる頃は出来たぁって爽快感とほどよい疲労感が。。。初めて作ったかぼちゃあんぱんっ少しばかり中のかぼちゃあんこがしょっぱめになっちゃった感じはあるけど中はしっとり表面の皮はパリっ。。。としててなかなかうまく出来上がったかなぁって思いますぅーっ今日はなぁぁぁにつ～～～くろっっ
2010.01.31
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クッキーなシュークリームっ☆
今日のお天気はほぼ晴れっ気温もプラス気温ですっごく暖かく感じたょ今日は仕事から帰って来てまたまたオーブン使ってスイーツ作っちゃいました今日はこれ～ ちょっと形が不揃いだけどまっそれはご愛嬌ってことにして味といい食感といい最高～～～っ自分で褒めすぎ？今回はいつも作ってるシュークリームと違ってシューの生地をクッキー生地にしてみましたっ少しばかし、手込んでますっ。２週間くらい前におっいし～～～ケーキ屋さんのクッキー生地のシュークリームを食べて以来あの味と食感が忘れられなくって。。。少しは再現できたかなぁウチから遠いトコにあるので滅多にいけないんだよねまた食べたいなぁ～～～～～っあのケーキ屋さんのシュークリームっ
2010.01.27
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お・か・らのくっきー☆
わたくし、今とってもハマってますっめちゃめちゃ手のかからないおからクッキー作りに。。。去年の年末に一回作ってから週一回は焼いてるかなぁ～～まっっオーブンでなんか作りたいってのもあるんだけどぉーーーおからとお砂糖だけまぜまぜするだけで出来ちゃうので仕事から帰ってきた夜でも明日のおやつにっって、すぐ取りかかれちゃうとこも魅力的っ 今回はゆず味と抹茶味と黒豆きな粉味をつくってみましたよぉ～～～～～っっどれもなかなかウマくできましたっっ最初はプレーンなものだけだったんだけどぉ料理じょーずな彼に色々教えてもらって最近は色んな味に挑戦してますぅ普通のお砂糖を黒糖にしたのもすごぉくコクが出て美味しかったなぁ～っ体にもいいしね～っっもうちょっと研究して誰に食べてもらっても美味しいっって言われるおからクッキ～を作れるよぉ～になりたいなぁ～～～～～っ
2010.01.26
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低カロっ野菜スープっ☆
今朝起きたら、昨晩からのすごい大雪で外は一面マシュマロ状態っほんとにマシュマロなら嬉しいんだけどっそんな悪条件の中朝早くから隣の隣の隣町にある大型ショッピングセンタ～へお出かけ～なにもこんな時に行かなくても、と自問自答しつつ・・どうしてもそのショッピングセンタ～に入ってる輸入食品のお店にむしょ～に行きたくて色々お買い物したあと帰ってからお昼ご飯を作る気力がなかったので近所のコンビニで６４kcalの野菜スープを見つけてげっとっ 中にゼラチン状のスープが入っててチンすると見事に液体状になっておいし～い野菜ス～プの出来上がり～っ具はけっこういろんな種類が入っててもやしはくさいキャベツ小松菜ほうれん草チンゲン菜ごぼう大根にんじんたまねぎたけのこ葉大根ねぎ水菜などなど・・お野菜盛りだくさんっっ自分でコレだけの具材を入れて野菜ス～プを作るとなるとけっこう手間もお金もかかりそぉっ大量に作るならいいんだろうけどっ味の方も美味しかったぁ鶏がらスープベースでさっぱりだけどコクがありました～～っ自分でもこんな美味しいスープが作れるようになりたいなっっ
2010.01.17
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プリティ～なティッシュ☆
今日もこちらはかな～りしばれてますぅっっさっき仕事から帰るとき今シーズン初っっ雪道でつるっときて転びそうになりましたぁ～あせった・・っでも危機一髪っ瞬時の判断で（？）手をついておもいっきりすってんころりんってゆ～のは回避できました～ふ～なんてったって、転んだあとが恥ずかしいからっ周りに人が歩いてたりするとどんな態度していいものか・・今日は周りに誰もいなかったからいいものの滑って手はついたはいいけど足はおもいっきり開脚状態っっそのまま開脚前転でもするの～？？みたいなっあ～考えただけで恥ずかしいっっ誰にも見られなくてほっっんとによかった～～～～～っっ話は変わって最近かわいいもの見つけたよぉ～この間ドラッグストアの安売りで買ったティッシュペーパー・・・の箱っっ なんかかわいくっていつも部屋ではティッシュカバーをつけるんだけどこのティッシュだけはこのまま置いて使ってるのっ大きな花柄が可愛い～～っっとぉっても気に入ってまーすっでもわりと最近のティッシュボックスってデザイン性が良くなってきてる感じするっどうせ同じものならぜったい安くてオシャレな感じのほうがいいもんねっっティッシュボックス・・あんまり気にしてなかったけど奥深いかも～～～っなぁんてね～っっこんなこと考えるのって私ってよっぽどヒマじんかなぁ～～～～～っっ
2010.01.16
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今日の手作りおやつ☆
今日はわりとあったか～～い日だったなぁ～それにしても日記更新をさぼってる間にいつの間にか年越しちゃったよっみたいな何かと年末年始は忙しく仕事も私生活も慌しくあっとゆ～まに毎日が過ぎちゃいましたっそんな慌しい中でも、な・ぜ・かっ！！相変わらず毎日の様にオーブンで手作りスイーツを作りまくってるわたしっいちぉ、万年ダイエッターなので自分では味見程度しか食べなくってあとは職場のなっちゃんや友達や母親に食べてもらってまぁーすっきのうはさつまいもが余ってたのでスイートポテト。。。 今日はボケたりんごがあったので甘さ控えめにしたりんごの甘煮（？？）シナモンをたっぷ～～りかけてみましたぁ そして去年最後に書いたあんぱんの日記の後は初めてチーズスフレを作ったり。。。 なかなか充実したオーブン生活を送っておりますぅさ～てっっ明日はなに作ろうかなぁぁぁ～～～～～っ
2010.01.06
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手作りパンっ☆
今日は朝から雪かきっ久しぶりの雪かきで全身筋肉痛の日々です。。日記をサボってる間この辺はすっか～～～～～り銀世界になっちゃいましたーっところでっっここ最近の私はこの間、新しいレンジを買ってからとゆ～ものオーブン料理に異常～っにハマってますっスイートポテトにフランスパンに小麦胚芽入りのパンにピザも作ったし今日は仕事から帰って来てからあんぱんを作ってみましたよぉ 見た目、あんぱんらしくないけど中身はしっか～りアンコ入ってます外側はパリっとして中はしっとりでなかなかの出来栄えっっあんこが余ったので明日、冬至だからかぼちゃとあんこで煮てみようかな～～～～～っ。。と思いましたが秋頃やたらと頂いたかぼちゃを食べ過ぎたせいなのかしばらく”かぼちゃ食べたくない状態”なのでやめましたっあさってくらいにはチーズスフレに挑戦してみるつもりなんですけどっん～うまく出来たらいいなぁっっ
2009.12.21
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ぽっかぽか～☆
寒～～～い日が続いてる今日この頃・・今日もどっさりは降らないけど雪がちらちらずっと降ってた１日でした夏と違って食べ物も飲み物も冷たいものから温かいものへ自動的に移行～っこのごろの私のお気にはこれですっ やっぱあったまるのはしょうががいいかな～っと季節限定なのに魅かれて買ってみたらなかなか美味しくって２日で１箱空けましたぁっ（笑）大箱ないのかなぁ・・っほのかなしょうが風味とじゃがいものクリーミーなポタージュこの冬の私の朝の定番になりそうでーすっそれと昨日なんですが自家製キムチの頂き物をしましたょぉ 知り合いの韓国の方の手作りですぅっめちゃめちゃコクがあってスーパーに売ってるのより美味しいのっあーーーーーっっまた食べたいな～っっでも・・ちょうだいっなんてそんなずーずーしいこと言えないしいっぺんに食べなきゃよかったぁぁ～～～～～っっ
2009.12.08
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生クリスマスツリ～っ☆
今日は仕事から帰ってくるとき・・そして引き続いて現在も激しい暴風雨っっこんな時期にどうしちゃったんでしょ～秋の台風の時よりひどい感じっあしたはぱ～っと晴れるといいなっっ気分もっっ今日帰ったらうちの母が生クリスマスツリ～セットをもらったとか言って部屋に可愛く飾り付けして置いてありましたぁっ部屋を暗くして電飾をつけたらま・さ・にっっ気分はク･リ･ス･マ・ス～～～～～～～っっ なんかちょっと怖い画像になってるけど・・・ホンモノはとってもよいですっ生のゴールドクレストっいつも飾るクリスマスツリーよりぜんぜんっ生の方が可愛いっこれから毎日のよ～に電飾つけそうな私ですあーまた電気代かかりそうっ・・・ってあははっ最近こればっか
2009.12.05
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たこやきまん☆
今日も（？）まぁまぁ暖かい日でしたっこの暖かい日を今のうちに満喫しとかねば～今日は仕事の合間に病院へ行ってきてその帰りコンビ二に寄ってこんなの見つけましたぁたこ焼きまんっ その名の通りそのまんま、たこやきが中に入っててっ大きさはあんまりそんなに大きくなくて２～３口くらいで食べちゃう大きさしかも８０kcalだからわりとカロリー低くて小腹のすいたときにはいいかもぉ～～っおいしいですっっもう一個あるから明日チンして食ぁ～～～～～べよぉっ
2009.12.01
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れんじdeヘルシ～☆
今日はまぁまぁ天気が良かったんだけどやたら寒～く寒～く感じた日でしたっ寒くなってきてからとゆ～ものあったか～～～い食べ物が特に恋しくて煮物とか蒸し物とかそんなのばっかり作ってる毎日っこの前買ってきた電子レンジっなかなかいいかも～超優れものぉぉ～ ”加熱水蒸気オ～ブンレンジ”だけあってスチームで食品に水分を加えながらしっとりやわらかく仕上がったり～加熱水蒸気で肉などから余分な脂をおとしてヘルシ～に仕上げたりっすっごいお利口なレンジでここ数日まだまだ使いこなせない状態ですぅなんか取説読んだら手作りのソ～セ～ジやビーフジャーキー・ハムとかまで作れるんだって～～～っすごいデスっ今までうちにあったくるくるお皿が回るレンジでは出来なかった芸当だゎっっまだ買ったばかりなせ～か物珍しくってちょくちょくレンジを使用してまぁ～～～すっあー来月の電気代の請求がちょっとコワいかも～～～っっ
2009.11.26
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ダイエット時々暴飲っ☆
今日はわりと暖かい日でしたよ～っ晴れたり曇ったり～雨が降り出したり～と忙しいお天気でしたが・・昨日、浦河から友人が来て市内の友人とで３時くらいから飲んじゃってっこのメンバーだといつもの展開なんだけどねっしかしまっ今回も飲んだ飲んだぁ飲みまくったぁーーーーーーーーっっ夜7時過ぎには皆帰ったんだけどそれまでずっと飲んでしゃべっての大騒ぎっ飲み始めてからの記憶がほとんどないのが恐ろしいっっ朝起きた時、昨日何があったの？？状態・・・なもんでっ今日こそはゆっく～り午前中寝てよぉ～っと思ってたけどやっぱ今日もなんだかんだと忙しく午前中からお出かけ～～休みの日となるとなあ～んかじっとしてられない私ですぅ。。。うちの電子レンジが壊れちゃったので電気屋さんへ行ったんだけど最近の大きな電気屋さんって薬やらちょっとした食料品まで売ってて私のだぁいすきなダイエット食品まで置いていてっそっこー色々買っちゃった・・っ んっっ？？？？？このビスケット前買ったことあったような・・なかったような・・・まいいかっダイエッターの私にはつよぉい味方だしっっあはあした同じ職場のなっちゃんにも食べさせてあ～～～げよっっ
2009.11.23
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まいるど～っ☆
今日も一日いっぱい寒～～～～～っい日でしたぁ肩のこらない私でもなんか肩の辺りが痛いですっ自然に力入っちゃってるのかも～今日は仕事帰り近所のスーパーに寄ってお買い物っついつい、またまた、余計なものまで買ってしまいましたーっ新商品に弱い私は冷蔵庫にふつーのポン酢がたっぷり残ってるのにも関わらずついつい（）新商品のマイルドポン酢買っちゃいました～～～～～っ 実は、前から狙ってたんだけどやっとげっと～～～～～っまだ味見してませんが明日（今日）の朝大根おろしにかけてたべてみよぉっと
2009.11.20
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奥尻島のおみやっ畄
今日。。とゅか厳密にいえば昨日なんですが知人から奥尻島のお土産をもらいましたぁ３つほどもらって奥尻島のこんぶとウニの塩づけといかうに ウニ好きの私にはたまんな～～～いお土産でしたょっウニ・・って子供の頃は嫌いだったのに社会人になってからそれは、それは、も～も～も～大好物っ。。。どっかの居酒屋で食べた新鮮なウニを食したのがきっかけウニを食べれるようになってからとゆ～もの生臭～いっカニのみそとかイカのゴロとかも途端に食べれるようになっちゃってっしかも今じゃぁ大好物っなにがきっかけで好きになるかほんと分からないものですぅウニ焼きも食べたいなぁ～～～っ
2009.11.19
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ぷちすい～つ☆
久々の日記更新ですぅ～っ今日も寒～い一日でしたぁけど、明日の朝はも～～～っっとも～～～～～っと冷えるらしいですっ放射冷却で。。。しばらく日記更新してなかったのでちょっと前の日の話ですがこの間の日曜日、道南の函館に行きましたぁ去年の９月に親戚の結婚式で行った以来の函館～～～っ車で5時間。。。行ってきましたよっ法事で行ったんだけど函館の滞在時間はわずか２～３時間。あとの10時間は移動時間っっ次の日、仕事なかったら泊まってきたかったなぁ～～観光でもしてっなもんで、観光も出来ずっ。。お土産も帰る途中の長万部のドライブインで閉店間際に駆け込んでなんとか買えたよぉ～っみたいなっそのとき買った”がごめ昆布”キャラメルもあったので試しに買ってみたら美味しかったよぉ～ がごめ昆布は函館近海に生育する昆布でカラダにいんだってぇ昆布全般にいえる事なんだろ～ケドっちなみに法事の時にお供えしてたシャトレーゼの焼き菓子も美味しかった～～～っ シャトレーゼのお菓子は安い割にけっこぅ美味だと思うのですが～～あっとゆ～まの函館だったけど今度行く時は泊りがけでゆっく～～～～～り行きたいなぁ～桜の咲く季節なんていいかもっ。。。な～～～んてまだまだ先のはなしだねっ
2009.11.12
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大好物っ☆
今日はとっても寒い日っ只今の気温－1℃っ今ゴミ捨てに行った時外の水たまりが凍ってましたぁ～もうそんな季節になったんだっダウンコート着たい～最近の私の大好物 焙煎ごまドレッシングで食べるゆでエビとカニかまと海藻類がのっかった野菜サラダ～ちなみにごまのドレッシングはカロリー低めん～～ヘルシーっけっこ～ハマってるんだよねやっぱごまドレがきいててぱくぱくいけるから・・かなっ？？今もひじょ～～～っに食べたい衝動にかられてまぁすあはは
2009.11.01
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ス～プカレ～っ☆
今日は秋晴れのいいお天気でしたっわりと暖かかった～暖かいとなんだかほっとするぅ～～夜・・仕事の帰り道はレモンのような（？）形のお月様がきれ～～に見えてたよっっ今日の夜ごはんは久っ々にス～プカレーを作りましたぁ～ 手羽元とじゃがいもとにんじんだけのシンプルなスープカレーで～すほんとはブロッコリーとかゆで卵とかナスとか色々トッピングしたかったんだけど仕事から帰って来てあんまり凝ったことも出来ずっっスパイスの辛さがなんとも言えなく美味しいーーーーーっっこれにサフランライスでもあったら最高っなんだけどねっでもやっぱスープカレーはお店で食べる方が美味しいかも～あ～～っもっと美味しい具だくさんのスープカレー食べに行きたいなぁっ近々職場のなっちゃんでも誘って行こぉっ
2009.10.29
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ホッとれもんっ☆
日に日に寒くなる今日この頃～っこの辺じゃ来週始めには初雪が降りそうですっ雪かきは勘弁してっ・・だけど・・雪景色は好きなんですよね～雪が降ると街のけん騒が消えて静か～になるのがまた風情があっていんだよねっ積もるのはまだ先の話だとは思いますが～～～今日は職場でちょっとした頂きモノがありましたよぉっ 年上のお姉さまから広島の物産展で買ったとゆぅ～『ふるさとレモン』ってゆぅ粉末の清涼飲料をもらいましたさっき飲んでみたらすっごい美味しいのっ無添加で安心なのはもちろんなんだか素朴なレモンの味がとても好きになっちゃったホットでもコールドでもＯＫなんだって～～私はホットで飲みましたよっ小袋で100ccのお湯or水に溶かすのであっとゆ～まに飲み干してしまいちょっと飲み足りないかなっ感っ・・・濃厚なホットれもんっビタミンＣ摂ったどぉって感じです美肌になるかなぁ～～～～～っ
2009.10.28
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