引退して人生これからだ⁉

奥さんが風邪で不調で実家に帰しているため、今週は一人で飯を用意しなければならない。

ほとんど外食していたが、今日は自分で作ってみた。とはいっても大したものはできないが。

これを買って 小松菜のおひたし を 作ってみた。 

作り方はネットでさがしたが、きわめて簡単。

茎から徐々に塩ゆでした後冷水冷やし、絞った後に、水２＋しょうゆ１＋味の素を足したつゆをかけるだけ。 

畑でとれたての小松菜は新鮮でうまかった。 

さて、奥さんも復活したので、明日は、実家に迎えに行く。娘とも一週間ぶりの再会だ。