新生85歳のムッシューアラダ

新生85歳のムッシューアラダ

2011.02.06
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カテゴリ: カテゴリ未分類
2箇所のメスを入れた傷跡はいとも表面に見えず、血液の後も綺麗にとれ多状態で、
問題はなんらない。ただ時として小さな痛みはあるが、これは内部の縫合の糸が
引っ張ることで起きていると想像している。
したがって日にちが経過することでコレもなくなると思う。手術前には土曜は貿易
英語の教室に通っていたが、今ではそれをやめて家でおとなしくしている状況が続
いている。最も出かける気力はないが、今後は何かと用事を見つけて仕事以外の外
出をしなければ気力が衰えると危惧している。
出来れば今月中に例によって世界第2位に銀メダルのシェフの料理を味わいに行き
たいと思っている。

、楽しみであるとともに気力を保つ材料でした。フラン筆3星レストランを数十箇
所食べ歩いた経験からして、このシェフの実力はありがたい、東京の明治橋にパリ
時代通ったジョルジークのオーナシェフが、帰国して店を開いているが、3ツ星
だった彼の料理と比べてもわずかだが大津のシェフ三浦君のほうが、企業レスト
ランだけあって食材などの仕入れなどから少しうえに思える。
ただし東京に行ったときは石丸シェフの店には立ち寄ることにしている。
というところで手術後の経過は順調であることを今日も報告しておきたい。





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Last updated  2011.02.21 22:23:03
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