2002年07月08日
カテゴリ： カテゴリ未分類
☆「にゃー家の夏ごはん」------------------------∵◆∵
暑い、暑い～とゆう声があちこちから。
そんな時おいしい冷たい麺です。
今回は詳しく長めにレシピを書きましたので、ぜひつくってみて♪
～『豆腐とトマトの冷製パスタ』
豆腐？？と驚くでしょうが、
にんにくとあえるとチーズのようで、しかもヘルシー。
話題の低GIメニューです。赤、白、緑でイタリアカラー！！
＜作り方＞～２人分～
１、トマト２個はフォークにさして直火であぶり、
皮をむいてくし型に切っておく。
２、木綿豆腐はレンジにかけて水切りし、
トマトと同じくらいの感じに一口大に。
３、細かくみじんぎりしたにんにく１～２かけ、
クレージーソルト少々（なければ塩胡椒）、
昆布だしの粉末（なければないでも）少々、
種をとって輪切りした鷹の爪１本、千切りのフレッシュバジル
もしくはシソ２～３枚ぶん、をぜんぶボールへ。
４、３にオリーブオイル大さじ４～６杯を加え、１、２、も加えて、
ボールごとざっざっと動かしてよくあえる。
＜パスタ＞
１、細めのパスタをやや表示時間より長めにゆでる（冷やすとしまるから）。
＜仕上げ＞
１、ゆであがったパスタを冷水＆氷でよく冷やし、ざるで水気をきる。
（味をみて、調味料を足してくださいね）
＊ お好みでレモン汁を振ってめしあがれ～。
☆「ゆゆのおうちでシネマっ」---------------------∵◆∵
うちシネ PICK UP！おすすめ度★★★
＠7/7（TV朝日-ダーク・エンジェル-Dark Angel ’00 - ’02 ）
今週は、映画じゃなくてドラマ、しかも放映日終わってます(^^;
日本では、ビデオ、ＤＶＤのみリリース、
Ｊキャメロン脚本の、ＦＯＸテレビシリーズの１話目
次週より、毎月曜日にシリーズ放映開始（しかも地上波）
なので、見逃した方は、ビデオをチェック！
何かと、「タイタニック」のキャメロンと言われますが、
ゆゆ的には、ターミネーターのキャメロン。
ターミネーターライクな世界感に、
タイタニックのぬるいロマンスを加えた仕上がりです。
本国では、2ndシーズンで打切。
ま、そんな程度だけど、テレビなら、邦ものよりは楽しめます。
テレビドラマって事で、甘々三ツ星。
うちシネWEEKLY～新作公開シーズンらしいラインナップ～
＠7/12-日テレ-スターウォーズエピソード１～エピ２劇場公開中
＠7/14-TV朝日-スターウォーズ帝国の逆襲特別編
＠7/13-フジ-ブレイド～大好きなヴァンパイアもの。続編、劇場公開中
＠7/19-日テレ-耳をすませば～姉妹編「猫の恩返し」20日から劇場公開
おまけTALK
にゃー：地味だけど『耳をすませば』って、ジブリのベスト１じゃない？
映像も綺麗でみずみずしい映画です。
ゆゆ ：エンディングが嫌い、、、「I wanna marry...」ふーん？
にゃー：『エピソード１』も復習しようっと。
ゆゆ ：キャプテンソロが居ないからつまんない、、、
にゃー：.....（＾＾；
*******************************************************
☆こらぼれつれづれ雑記帳＜No.22＞
♪ロンバケ中に、パン用自家製酵母つくりに熱中。（にゃー）
♪今期のテレビ。。。濱マイクとウッチャンがおすすめ（ゆゆ）
*******************************************************
＊次回予告 夏休み映画かな？
＊Collaboreフリマのご案内～準備中。近いうちに(^^;
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暑い、暑い～とゆう声があちこちから。
そんな時おいしい冷たい麺です。
今回は詳しく長めにレシピを書きましたので、ぜひつくってみて♪
～『豆腐とトマトの冷製パスタ』
豆腐？？と驚くでしょうが、
にんにくとあえるとチーズのようで、しかもヘルシー。
話題の低GIメニューです。赤、白、緑でイタリアカラー！！
＜作り方＞～２人分～
１、トマト２個はフォークにさして直火であぶり、
皮をむいてくし型に切っておく。
２、木綿豆腐はレンジにかけて水切りし、
トマトと同じくらいの感じに一口大に。
３、細かくみじんぎりしたにんにく１～２かけ、
クレージーソルト少々（なければ塩胡椒）、
昆布だしの粉末（なければないでも）少々、
種をとって輪切りした鷹の爪１本、千切りのフレッシュバジル
もしくはシソ２～３枚ぶん、をぜんぶボールへ。
４、３にオリーブオイル大さじ４～６杯を加え、１、２、も加えて、
ボールごとざっざっと動かしてよくあえる。
＜パスタ＞
１、細めのパスタをやや表示時間より長めにゆでる（冷やすとしまるから）。
＜仕上げ＞
１、ゆであがったパスタを冷水＆氷でよく冷やし、ざるで水気をきる。
（味をみて、調味料を足してくださいね）
＊ お好みでレモン汁を振ってめしあがれ～。
☆「ゆゆのおうちでシネマっ」---------------------∵◆∵
うちシネ PICK UP！おすすめ度★★★
＠7/7（TV朝日-ダーク・エンジェル-Dark Angel ’00 - ’02 ）
今週は、映画じゃなくてドラマ、しかも放映日終わってます(^^;
日本では、ビデオ、ＤＶＤのみリリース、
Ｊキャメロン脚本の、ＦＯＸテレビシリーズの１話目
次週より、毎月曜日にシリーズ放映開始（しかも地上波）
なので、見逃した方は、ビデオをチェック！
何かと、「タイタニック」のキャメロンと言われますが、
ゆゆ的には、ターミネーターのキャメロン。
ターミネーターライクな世界感に、
タイタニックのぬるいロマンスを加えた仕上がりです。
本国では、2ndシーズンで打切。
ま、そんな程度だけど、テレビなら、邦ものよりは楽しめます。
テレビドラマって事で、甘々三ツ星。
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＠7/12-日テレ-スターウォーズエピソード１～エピ２劇場公開中
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にゃー：地味だけど『耳をすませば』って、ジブリのベスト１じゃない？
映像も綺麗でみずみずしい映画です。
ゆゆ ：エンディングが嫌い、、、「I wanna marry...」ふーん？
にゃー：『エピソード１』も復習しようっと。
ゆゆ ：キャプテンソロが居ないからつまんない、、、
にゃー：.....（＾＾；
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