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2006年04月16日

今日は子どもたちと、コナンの映画を見に行く約束。
11時には家を出なくては間に合わない～
それまでに昨日の続きを。。と急ぎました。

野草を洗い、水を切り、
水の切れた野菜から包丁で刻む。
大きな樽ごと秤に載せて
野草に着いた水も合わせて１０ｋｇを計る。

樽の底には白砂糖１ｋｇを敷いて
その後は刻んだ野草と白砂糖をまぶしながら重ねていく。

白砂糖ぜーんぶで１１ｋｇ使用＼(◎o◎)／！

樽の上までいっぱいです！

でも、映画を見終わって帰ってきたら
3分の1位までかさが減っていました。
野草のエキスが出てきて白砂糖が茶色っぽくなっている。

次は５，６日間毎日混ぜ混ぜ作業。

今日は疲れた。。眠いよぅ。。(-_-)zzz

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最終更新日 2006年04月17日 00時49分28秒
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■コメント

みぃさん、すごい！

うぐいすさん

野菜１０Ｋ！大変な量ですね。（＠＿＠；）
本当にお疲れ様でした。
チャレンジしてみようと思っています～
いろいろと買い揃えなくっちゃ！
梅がたくさん出来るのでそれも・・あ～パニック。 (2006年04月17日 22時59分56秒)

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訂正文

うぐいすさん

野菜１０Ｋ→野草です。

あ～またドジっちゃったよ・・ (2006年04月17日 23時02分37秒)

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Re:みぃさん、すごい！(04/16)

kuronekoみぃ

うぐいすさん
＞野菜１０Ｋ！大変な量ですね。（＠＿＠；）
＞本当にお疲れ様でした。
＞チャレンジしてみようと思っています～
＞いろいろと買い揃えなくっちゃ！
＞梅がたくさん出来るのでそれも・・あ～パニック。
-----
私も梅も梅干も秋の野菜類でも作ってみたい～と思ってます！o(^o^)o一緒にがんばりましょ～ね♪
何だか。。その辺の野草にやたら目が行くようになりました。。
(2006年04月18日 01時07分38秒)

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