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2007年12月16日
テーマ： ●食べた物の画像♪(91832)
カテゴリ： たべもの
こむぎちゃ、りんごは好きなのだが、あいにくアレルギーで生では食べられない。
血液検査でアレルギー検査してもらったら、ばっちり反応が出ていたりする。
生のりんごを食べると、口の中や唇が腫れちゃうのだ。
何故か火を通したりんごではなんともならないので、りんごは必ず煮るか焼くかしてる。
今回は何にしようかなぁと思ったのだが、メイプルシロップがたくさんあるから、それで煮てみることに。
鍋にりんごとバター、メイプルシロップ。
それからシナモンとちょっぴりナツメグを入れてぐつぐつ。
これだけじゃつまらないかなぁと思って、ちょうどアーモンドプードルもあったから、アップルクランブルの要領で生地を作って一緒に焼いてみた。
見た目はか～な～り酷いけど、出来立てはさくさくほろほろの生地と、メイプル風味の林檎が良くあってなかなか美味だったんで、ま、いいかｗ
やっぱり誰かに食べさせるのを目的にしないと、見た目を気にしなくなるからだめだねとちょっと反省中。
まだりんごはあるから、今度はもっと美味しそうに作りたいｗｗｗ
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