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2010年07月04日
テーマ： 今日のおやつ♪(27375)
カテゴリ： たべもの
今も目にするから定着したのかもしれない。
で、今は生がつくものが多いような。
生キャラメルが最初だったのかなぁ。
とにかくやわらかい方が今は流行ってるんだよね、きっと。
プリンも昔ながらの焼きプリンよりは、生クリームがたっぷり入ってるとろとろしたものの方が格上っぽい感じだよね。
たぶん、単価の高い洋菓子店がこぞってこっちを作るからなんだろうけど。
シュークリームもとろりん系が幅を利かせていると思うし。
まぁ、それはそれで美味しいからかまわないんだけどｗ
たまにテレビ番組でもとりあげられているから知ってはいたのだが、実物をみたのははじめて。
もっとも、たぶん今日食べたのは、テレビでよく見るプランタン銀座に売ってる店のものではないと思うけど・・・よくわからない。
そのお店、近々半熟カステラも発売開始するそうだ。
つまり、そういうお店なのかもｗｗｗ
ドーナツというと、油で揚げたものという認識でいた。
ってか、それがドーナツの定義だと思っていた。
うどん粉でうった麺がうどんだというくらいのレベルで。
大辞泉によると、ドーナツは「小麦粉に砂糖・卵・牛乳・ベーキングパウダーなどをまぜてこね、輪形などにして油で揚げた洋菓子。また、油で揚げずにオーブンで焼いたベークドドーナツ（焼きドーナツ）もある。」とあるので、その認識はそれほど間違ってはいなかったと思う。
でも、この生ドーナツというのは違うらしい。
ゼラチン入れて冷やし固めたもの、という説明がされていたんだよね。
たしかに形はドーナツだけどさ、これをドーナツと呼んで良いのだろうか・・・
なんて、屁理屈はこの辺で止めておいて。
食べてみた。
１個じゃ多いかなと思って、２人で半分こして食べた。
断面はこんな感じ。
味は、美味しかった。
また食べたいというか、半分にしたのを後悔したｗｗｗ
でも、ドーナツって感じではなかったかなぁ。
みたまんま、これババロアだから。
カップにこの組み合わせで入っていたら、コンビニデザートになりそうだなぁｗ
でもまぁ、味に自信があるけど客のくいつきが悪い時に、生ドーナツという不思議なネーミングで引き寄せて、とにかく味を見てみて！って作戦ならばありだと思う。
こむぎちゃもまた食べたいな、と感じたわけだしね。
そのお店では４つのフレーバーがあった。
他のは買ってないからわからないが、機会があったら他のも食べてみたいかも。
塩ちんすこうとか、塩アイスとか、塩ひよことかｗ
塩系がそれなりに定着したように、この生なんとか商品もいろいろ定番化するのだろうか。
それとも、華麗なる一発やで終わるんだろうか。
成り行きによっては、早いとこ他の種類のも食べておかなくちゃねｗ
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