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2013年01月26日
カテゴリ： たべもの
久しぶりに友人と夕食。
お寿司が食べたいというので、行列のできる有名店に行ってみた。
時間はまだ５時３０分。
多少並んでもいいよね、とか言いながら行ったら・・・とんでもなかった。
店の前からぐる～っと側面を取り囲んで、途中でヘアピンカーブのように折り返し、そこから向かい側の側面へ列が飛び、その近くの階段へと延びた列は何階下まで続くんだろって感じ。
途中、途中に最後尾はあちら、最後尾はあちら、最後尾はあちらとプラカードを持ったお兄さんがたっていて、最後のところに、最後尾はこちらってのがあった。
いったい何人いたんだろ。
こりゃ無理だって言って近くの別の寿司やに行った。
こちらも多少並んでいたが、さっきのに比べたらたいしたことはなかった。
カウンターの場合はおこのみかお任せのみで、サービス品の盛り合わせはダメという。
ま、たまにはいいかということで、どちらでも良いと答えたところ、しばらくしてからカウンター席に通された。
店によってはショーケースの中の魚に名前を書いた紙がさしてあるところもあるが、ここは何もなし。
普段は回っているか、パックに入っているか、雅な名前のついた各種盛り合わせ程度しか食べない我らにはちょいと難しいところ。
でも見栄をはっても仕方がないから、職人さんのおすすめを中心にこちらの好みを伝えて握ってもらった。
結果、最初の超行列の店に入るより、ずっと良かった！って結論に。
すっごく美味しかった。
しゃりは小さめだけど、味がとてもよく、職人さんの腕も確かで、握りは堅すぎず、でも崩れることなくネタになじんでいた。
ネタもどれも美味しかった。
こむぎちゃはヒカリモノをメイン、友人は貝類をメインにして、その他おすすめされたものの中からあれこれ頼んでって感じ。
ただ、いわゆる「時価」なお店で表示は全くなし。
食べたのはそれほど多くなかったところに希望を見いだしつつ、ちょっとどきどきしながら会計をした。
ちなみに、伝票にも金額が入っていないからレジで宣告されるまでわからない。
・・・６９００円也
あ、よかった。
もしかして１万円突破してる？ってくらいな雰囲気だったんで。
久しぶりだしね。
二人とも中年の独身女。
たまには自分で稼いだお金で値段気にせず思いっきり寿司を食べても許されるだろう。
それに、これだけ美味いと
１０回の機械握りのパック寿司より１回のしゃりも職人さんが握る高級寿司
だと断言したくなる。
正月に海の近くの海産業者が経営するこれまた人気の寿司やに行って食べた。
そこもすごく美味しかったけど、それとはまた違った旨さだったなぁ。
とにかく量を食いたい！って時には回る寿司やパックの寿司もいいけど、この歳になるとそんなに食べられないからさ。
そこそこでいいときはこっちだなぁ。
でもやっぱりこむぎちゃには分不相応な値段であることには間違いないからね。
次はいつになることやら。
あぁ、がんばって働こうｗｗｗ
お寿司が食べたいというので、行列のできる有名店に行ってみた。
時間はまだ５時３０分。
多少並んでもいいよね、とか言いながら行ったら・・・とんでもなかった。
店の前からぐる～っと側面を取り囲んで、途中でヘアピンカーブのように折り返し、そこから向かい側の側面へ列が飛び、その近くの階段へと延びた列は何階下まで続くんだろって感じ。
途中、途中に最後尾はあちら、最後尾はあちら、最後尾はあちらとプラカードを持ったお兄さんがたっていて、最後のところに、最後尾はこちらってのがあった。
いったい何人いたんだろ。
こりゃ無理だって言って近くの別の寿司やに行った。
こちらも多少並んでいたが、さっきのに比べたらたいしたことはなかった。
カウンターの場合はおこのみかお任せのみで、サービス品の盛り合わせはダメという。
ま、たまにはいいかということで、どちらでも良いと答えたところ、しばらくしてからカウンター席に通された。
店によってはショーケースの中の魚に名前を書いた紙がさしてあるところもあるが、ここは何もなし。
普段は回っているか、パックに入っているか、雅な名前のついた各種盛り合わせ程度しか食べない我らにはちょいと難しいところ。
でも見栄をはっても仕方がないから、職人さんのおすすめを中心にこちらの好みを伝えて握ってもらった。
結果、最初の超行列の店に入るより、ずっと良かった！って結論に。
すっごく美味しかった。
しゃりは小さめだけど、味がとてもよく、職人さんの腕も確かで、握りは堅すぎず、でも崩れることなくネタになじんでいた。
ネタもどれも美味しかった。
こむぎちゃはヒカリモノをメイン、友人は貝類をメインにして、その他おすすめされたものの中からあれこれ頼んでって感じ。
ただ、いわゆる「時価」なお店で表示は全くなし。
食べたのはそれほど多くなかったところに希望を見いだしつつ、ちょっとどきどきしながら会計をした。
ちなみに、伝票にも金額が入っていないからレジで宣告されるまでわからない。
・・・６９００円也
あ、よかった。
もしかして１万円突破してる？ってくらいな雰囲気だったんで。
久しぶりだしね。
二人とも中年の独身女。
たまには自分で稼いだお金で値段気にせず思いっきり寿司を食べても許されるだろう。
それに、これだけ美味いと
１０回の機械握りのパック寿司より１回のしゃりも職人さんが握る高級寿司
だと断言したくなる。
正月に海の近くの海産業者が経営するこれまた人気の寿司やに行って食べた。
そこもすごく美味しかったけど、それとはまた違った旨さだったなぁ。
とにかく量を食いたい！って時には回る寿司やパックの寿司もいいけど、この歳になるとそんなに食べられないからさ。
そこそこでいいときはこっちだなぁ。
でもやっぱりこむぎちゃには分不相応な値段であることには間違いないからね。
次はいつになることやら。
あぁ、がんばって働こうｗｗｗ
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