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2020年05月22日
カテゴリ： ぼそぼそ
スーパーでお惣菜や弁当がタイミングの問題で買えなくなったのもあって、食費削減を目標に自炊をしている。
でもまとめて食材を買い込んでるときの支払い金額を考えるとあまり節約になっていないような気もする。
高級食材なんてもちろん買っていないんだけどね、買える時にまとめて買おうと思って多めに買うからかなぁ、次の買い出しまでの日数で割るとね、今までと一日にかかっていた値段としてはそんなに・・・。
いや、それは自分のやりくり下手なせいだろう。
もっと精進せねば。
さて。
買い出しもさることながら、今まで家の中で眠っていたいろんな食べ物も消化している。
みんな消費期限が過ぎているものばかりなのでいつあたってもおかしくないけど、今のところ病院に行くレベルの体調不良にはなっていない。
もっとも、精米した数年前の「新米」（当時）の米は体調不良にはならないものの、もうなんともかんとも不味いのには閉口している。
放置して忘れていた自分が悪いから自業自得なんだけど、処分するのはもったいないので炊いて食べている。
実家にきいたら、よく研いで蜂蜜を少し入れて炊くとましになるとか、蜂蜜がなければ酒やみりんでもよいとか教えてくれたけど、それ全部わが家にはないわと笑ってしまった。
蜂蜜はあるにはあるんだけど、マヌカハニーとか、なんたら蜂蜜とか癖の強いものばかりで米に足して炊くような感じのものじゃないんだな。
料理酒は冷蔵庫にあったが、久しぶりにみてみたら１年以上前に賞味期限がすぎていたし、みりんも口のあたりがじゃりじゃりと砂糖の結晶みたいのができていた。
いつも煮物とかつくるときはめんつゆとか出汁入りの醤油とかでごまかしちゃうからなぁ。
だって、ほら、自分だけが食べるからさ、自分は味にこだわりないんでそんなに凝る必要ないから。
誰かに食べさせる料理しないとどんどんずぼらになっていくよねぇ。
ってことで、まずく炊きあがったご飯をなんとかごまかそうとこれまた眠っていたレトルトカレーかけて食べている。
このカレーも賞味期限が切れて数か月経っていた・笑
わが家に賞味期限内のものってあるのかしら。
他にも期限のきれたお茶、のり、うどん、うどんつゆ・・・といろいろあるのでとりあえず片っ端から食べていこうかなって思ってる。
でもまとめて食材を買い込んでるときの支払い金額を考えるとあまり節約になっていないような気もする。
高級食材なんてもちろん買っていないんだけどね、買える時にまとめて買おうと思って多めに買うからかなぁ、次の買い出しまでの日数で割るとね、今までと一日にかかっていた値段としてはそんなに・・・。
いや、それは自分のやりくり下手なせいだろう。
もっと精進せねば。
さて。
買い出しもさることながら、今まで家の中で眠っていたいろんな食べ物も消化している。
みんな消費期限が過ぎているものばかりなのでいつあたってもおかしくないけど、今のところ病院に行くレベルの体調不良にはなっていない。
もっとも、精米した数年前の「新米」（当時）の米は体調不良にはならないものの、もうなんともかんとも不味いのには閉口している。
放置して忘れていた自分が悪いから自業自得なんだけど、処分するのはもったいないので炊いて食べている。
実家にきいたら、よく研いで蜂蜜を少し入れて炊くとましになるとか、蜂蜜がなければ酒やみりんでもよいとか教えてくれたけど、それ全部わが家にはないわと笑ってしまった。
蜂蜜はあるにはあるんだけど、マヌカハニーとか、なんたら蜂蜜とか癖の強いものばかりで米に足して炊くような感じのものじゃないんだな。
料理酒は冷蔵庫にあったが、久しぶりにみてみたら１年以上前に賞味期限がすぎていたし、みりんも口のあたりがじゃりじゃりと砂糖の結晶みたいのができていた。
いつも煮物とかつくるときはめんつゆとか出汁入りの醤油とかでごまかしちゃうからなぁ。
だって、ほら、自分だけが食べるからさ、自分は味にこだわりないんでそんなに凝る必要ないから。
誰かに食べさせる料理しないとどんどんずぼらになっていくよねぇ。
ってことで、まずく炊きあがったご飯をなんとかごまかそうとこれまた眠っていたレトルトカレーかけて食べている。
このカレーも賞味期限が切れて数か月経っていた・笑
わが家に賞味期限内のものってあるのかしら。
他にも期限のきれたお茶、のり、うどん、うどんつゆ・・・といろいろあるのでとりあえず片っ端から食べていこうかなって思ってる。
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