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2022年01月08日
カテゴリ： ぼそぼそ
例年この時期は友人と新年会代わりの食事に行くことが多いのだが、さすがに最近のオミクロン株の罹患者増加の報を受けて出かけようかって話にはなっていない。
帰省を自粛したくらいだからね、まぁ、仕方がないか。
そうなると、もともと出不精の自分なので、どこにも出かけずに家にこもることになるわけで。
先月の３０日に年末年始の買い出しに出たのが車に乗った最後なので、そろそろ動かさなくちゃなぁとは思っているのだが、もしかしたらまだ雪が残ってるかもしれないし、とか言い訳しつつ結局家から出ないで終わってしまった。
なんか最近食欲もあんまりなくて、食料の買い出しにも出かけようという気持ちがわかないしね。
とはいえ、なんか食べなくちゃなぁと思って台所をごそごそとあさってみた。
賞味期限がきれている蕎麦。
ん～、なんか蕎麦って気分じゃないからパス
未開封の搾菜。
冷凍の春巻き。
レンジでチンできるかと思ったのだが、調理方法を確認したら油で揚げなくてはいけないとあった。
家では揚げ物しないからなぁ、これ、どうしよう・・・ってずっと冷凍庫に入ってるが、またそのまましまってしまった。
なんて今一つ食べる気のおこらない物ばかりが発掘される。
そりゃそうだ、食べる気がないからどんどん地層の奥深くに埋没するんだろうしね。
結局賞味期限が数か月前にきていたオーガニックのパンケーキミックスが出てきたのでそれを焼くことに。
これはたしか、コストコのお土産にいただいたものだった。
パンケーキは嫌いではないが、特別に好きでもないから面倒で焼かなかったものだな。
数か月前に期限切れにはなっていたけど、未開封だからきっと大丈夫だろう。
ということで、パンケーキミックスに分量の牛乳を加えて混ぜてタネを作ったところで思い出した。
あ、フライパン、テフロン加工ダメになって今買い替え中じゃん。
しまった。
別のフライパンもあるけど、ステンレス製と鉄製だから同じくらい油をひかないとダメだろうな。
テフロンのきてから健康的に焼けばよかった。
と思ったが後のまつりなので、油をけっこうな分量しいて焼きましたよ〜
美味しかったけど、もともと好きではないから薄くて小さいの２枚食べたところでお腹いっぱいになってしまった。
なんてことをしていたら一日が終わった。
休みの日は時間が経つのが早いよね。
たぶん三連休はこんな感じで終わると思われます。
帰省を自粛したくらいだからね、まぁ、仕方がないか。
そうなると、もともと出不精の自分なので、どこにも出かけずに家にこもることになるわけで。
先月の３０日に年末年始の買い出しに出たのが車に乗った最後なので、そろそろ動かさなくちゃなぁとは思っているのだが、もしかしたらまだ雪が残ってるかもしれないし、とか言い訳しつつ結局家から出ないで終わってしまった。
なんか最近食欲もあんまりなくて、食料の買い出しにも出かけようという気持ちがわかないしね。
とはいえ、なんか食べなくちゃなぁと思って台所をごそごそとあさってみた。
賞味期限がきれている蕎麦。
ん～、なんか蕎麦って気分じゃないからパス
未開封の搾菜。
冷凍の春巻き。
レンジでチンできるかと思ったのだが、調理方法を確認したら油で揚げなくてはいけないとあった。
家では揚げ物しないからなぁ、これ、どうしよう・・・ってずっと冷凍庫に入ってるが、またそのまましまってしまった。
なんて今一つ食べる気のおこらない物ばかりが発掘される。
そりゃそうだ、食べる気がないからどんどん地層の奥深くに埋没するんだろうしね。
結局賞味期限が数か月前にきていたオーガニックのパンケーキミックスが出てきたのでそれを焼くことに。
これはたしか、コストコのお土産にいただいたものだった。
パンケーキは嫌いではないが、特別に好きでもないから面倒で焼かなかったものだな。
数か月前に期限切れにはなっていたけど、未開封だからきっと大丈夫だろう。
ということで、パンケーキミックスに分量の牛乳を加えて混ぜてタネを作ったところで思い出した。
あ、フライパン、テフロン加工ダメになって今買い替え中じゃん。
しまった。
別のフライパンもあるけど、ステンレス製と鉄製だから同じくらい油をひかないとダメだろうな。
テフロンのきてから健康的に焼けばよかった。
と思ったが後のまつりなので、油をけっこうな分量しいて焼きましたよ〜
美味しかったけど、もともと好きではないから薄くて小さいの２枚食べたところでお腹いっぱいになってしまった。
なんてことをしていたら一日が終わった。
休みの日は時間が経つのが早いよね。
たぶん三連休はこんな感じで終わると思われます。
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