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2023年06月26日
カテゴリ： ぼそぼそ
割ってしまったガラスの冷水ポットの代わりに買った新しいのがさっそく届いた。
珈琲豆やさんで購入したので他にもいろいろ買ってしまった。
その中の一つが水だしコーヒーセット。
１リットルくらいかな？
けっこう大きいポットにシルクスクリーンみたいな手触りの長い茶こしがセットできるようになっていて、そこにコーヒーの粉を入れ、水を入れて８時間すると水出しコーヒーが出来るというもの。
なんか面白そうだなって思って買ってみた。
というのも、先日かるでぃでアイスコーヒー用のコーヒー豆を買って久々に飲んだら美味しかったというのと、以前水出しコーヒーをよく飲んでいた時期があって、久しぶりに飲みたいなって思ったから。
喫茶店で水出しコーヒー飲もうとするとけっこうとられるからさ〜（←無駄遣いの言い訳・笑）
本来ほしかった冷水ポットはそっちのけで、水出しコーヒーのポットの方を先につかってみた。
説明書には、コーヒーの量や抽出時間はお好みで調整してくださいってあったけど、まずは説明通りにしてみましょうってとこね。
説明書では、コーヒー豆は８０グラム入れろとあった。
けっこうな量よね。
ふだん、コーヒー豆を買うときはだいたい２００グラム買うことが多いんだけど、それだと３回分には足りないってことでしょ。
まぁ、一度にポット一本分できるから多いんだか少ないんだかよくわからんけど、わりと贅沢な感じよね。
気を取り直して。
寝る前に作ってみて、朝茶こしを取り出した。
飲んでみると、水出しコーヒー独特の角のないまろやかな味が広がった。
そうそう、これだよね。
って思いながら懐かしく飲んだよ。
最近ネスプレッソばっかりで強いのを飲むことが多かったのでかえって新鮮だった。
一度に８０グラムだもんねぇ。
ちょっと贅沢よねえ。。。
まぁ、たまに作るにはいいかな。
あと、茶こしをはずせば普通に冷水ポットとして使えるから種類の違う飲み物を作り置きするには使えるんで無駄にはならないと思うからいいとするか・笑
珈琲豆やさんで購入したので他にもいろいろ買ってしまった。
その中の一つが水だしコーヒーセット。
１リットルくらいかな？
けっこう大きいポットにシルクスクリーンみたいな手触りの長い茶こしがセットできるようになっていて、そこにコーヒーの粉を入れ、水を入れて８時間すると水出しコーヒーが出来るというもの。
なんか面白そうだなって思って買ってみた。
というのも、先日かるでぃでアイスコーヒー用のコーヒー豆を買って久々に飲んだら美味しかったというのと、以前水出しコーヒーをよく飲んでいた時期があって、久しぶりに飲みたいなって思ったから。
喫茶店で水出しコーヒー飲もうとするとけっこうとられるからさ〜（←無駄遣いの言い訳・笑）
本来ほしかった冷水ポットはそっちのけで、水出しコーヒーのポットの方を先につかってみた。
説明書には、コーヒーの量や抽出時間はお好みで調整してくださいってあったけど、まずは説明通りにしてみましょうってとこね。
説明書では、コーヒー豆は８０グラム入れろとあった。
けっこうな量よね。
ふだん、コーヒー豆を買うときはだいたい２００グラム買うことが多いんだけど、それだと３回分には足りないってことでしょ。
まぁ、一度にポット一本分できるから多いんだか少ないんだかよくわからんけど、わりと贅沢な感じよね。
気を取り直して。
寝る前に作ってみて、朝茶こしを取り出した。
飲んでみると、水出しコーヒー独特の角のないまろやかな味が広がった。
そうそう、これだよね。
って思いながら懐かしく飲んだよ。
最近ネスプレッソばっかりで強いのを飲むことが多かったのでかえって新鮮だった。
一度に８０グラムだもんねぇ。
ちょっと贅沢よねえ。。。
まぁ、たまに作るにはいいかな。
あと、茶こしをはずせば普通に冷水ポットとして使えるから種類の違う飲み物を作り置きするには使えるんで無駄にはならないと思うからいいとするか・笑
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