美味・ファーマーズカフェのカツ。

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2005.09.10

テーマ：北海道のおいしいもの(1942)

カテゴリ：カテゴリ未分類

９月１０日　晴れ
今日は夜勤明けから急遽、美深へとむかった。
友人の経営するペンションを久々に訪問。
それから一の橋へ戻ったのが昼。
エミューの世話は弟がやってくれていたので
犬の世話をした。そして連絡事項など確認し。
そうこうしているとＨ田（通称：ひらっち）殿が
日帰り体験に訪れた。
今回は収穫をメインに作業を行なった。

アシリ放牧地の片付けなど。
夜になり、拙者はファーマーズカフェに確認。
第２・第４土曜か日曜は、新鮮なカツが入り
活きのいい特上カツが食べられるのだ。
数量限定なのだ。
いつもは手伝いに行くが
今回はかつ丼好物の拙者はそれを狙ってむかった。
残りの在庫は３人前。
Ｈ田さん、弟・マー君をつれてむかった。
やはり美味しかった。柔らかくて美味しい。
拙者はここ数年でカツどんを食べて感動したことがある。

もう１つはじつはファーマーズカフェのかつどんだった。
この肉はそのときと同じでしかも新鮮な肉。
美味しいわけである。
ちょうど下川町内のＭ橋一家が家族で訪れてくれた。
Ｍ橋一家とは移住当時からのおつきあいで

そして久々に一家そろってのところに会えたので
大いに盛り上がったのでござった。
こうして拙者は夜勤へとむかったのでござる。
今日は朝から大変だったが、
ある意味楽しい１日だったのかもしれない。
ニンニン。

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