(だいたい)木曜日ランチ探検　※たいてい静岡県内

藤枝市田沼街道「勝富」静岡ご当地の豚かつチェーン

だいたい木曜日ランチ探検、2019年の１回目！ 仕事始めすぐ頃に行ったので、ずいぶん前。 １月１０日くらいかな？ 豚カツの「勝富」といえば、静岡県中部住みの方にはお馴染みの豚カツ屋レストランだそうです。 カツ丼屋さんのチェーン店をけっこう見かけるのですが、焼津、藤枝の仕事先で、よくお勧めされるのは勝富。 　 コレステロールが高めの私ですが、「勝富は(ﾀﾏﾆﾅﾗ)大丈夫よー！」という、内科の先生の一言で行ってきました。 (信じられないほんとの話です。ただし、キャベツもいっぱい食べなさいとも言われました。) この、梅味のおつけ物がすごく美味しかったです。レジで販売していたのですが、お勧めしてくれた病院の人は、コレだけ買いに行くこともあるらしいです。 さて、ランチのお話です。 コレステロールを気にして、魚のカツセットにしました。(先月お蕎麦屋さんで豚カツ食べたばかりだしね) お魚があるのは嬉しいです。 マグロのメンチカツと、黒はんぺん、その他。確か1300円前後だったような。 美味いです！端っこまで柔らかい。 ふわっとサックと熱々、油がサラサラっぽい！ 面白かったのが白ごまを自分でスリスリしてソースと混ぜること。 風味が広がります。 白米か五穀米か選べて、キャベツの千切りもお代わりOK！ 　 内科の先生曰わく、ちゃんと調理している店の揚げ物は怖がらなくていいとのこと。 そして五穀米とキャベツもしっかりいただけることが、勝富おすすめの理由だそうです。 以前、全国チェーンのカツ屋に行ったとき、安いと思って入ったら、味噌汁やキャベツが別料金で、結局1000円になりました。しかも衣の端っこ固かった。。。 そのてん勝富は、味噌汁にご飯、漬け物やキャベツもついた明朗会計で、結果的に安い！普通の豚カツ定食なら1000円切ると思います。 美味しいし質もいいし、店員さんが明るくて優しい。お魚の地域らしいメニューもあって、安心。 かなり上げてしまいました。 久々感激したので、ちょっと熱いランチ探検になってしまいましたね。 次は家族で行きます。