それがさん、リンクありがとう。 あっしもリンクしました。

昔京橋に勤めてた頃、「天龍」に時々来ました。
あのころはー(和田アキ子調)若くてあのボリュームにも耐えてましたが確かにしたが向けなかった。
味もいいですよね。
八重洲にもすごいボリュームの中華がありましたねー。 名前はうーんと。  (Sep 21, 2004 10:15:43 PM)

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Sep 21, 2004
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カテゴリ: ランチ


有名な銀座「天龍」のジャンボ餃子ライス¥1020をやりました、下向けないです。



ここに行くと毎回後悔する、食べすぎで健康に悪いなぁって感じだからである。でも前回行ったのは3年ぐらい前なんで健康の神様にも許してもらえるのではないか等と下らない言い訳心で出かけた。本当は今のオフィスからかなり近い銀座一丁目にあるにも係わらず、一度もまだ新オフィスからは行ってないのが理由である。

毎回後悔する理由はそのボリュームである。この餃子8ケで¥920で+¥100のライスは本当に形を整えるだけのためである。もっともライスに付いてくる高菜漬けがなんとも餃子に合うけれど。この巨大餃子の大きさであるが、どう見ても普通サイズの餃子の1.5倍はある・・・もちろん、長さ、幅、厚みの全てに関してである。食いながら大きさを確認しつつざっと計算すると、普通の餃子の3.4倍もあることになる。まぁ皮が厚いんで少し中身は割引いても3倍はあるのではないかと思う。ということは普通サイズを25個ぐらい食べていることになる。実際毎回下を向けないくらい腹一杯で後悔するのだ。今日も途中で水を飲むのを制限したぐらいである。

と言うことで巨大餃子の対策を練って臨んだ。まず行儀は悪いが出て来た餃子の脂分をティッシュで拭いて絞り取った。多分残った脂だけでも普通の餃子定食で食べる分はあるだろう。焼くために必要な脂だろうから、食う方では減らす作戦である。次に醤油、辣油、酢を小皿?に入れる時に、お酢100%に近い状態にした。お酢で脂に対抗しないととても食べきれないと思ったからである。周囲の人も殆ど全員同じメニューであるが、見ているとやはりだんだん食べるスピードが落ちて行く。これは決して気のせいではない。

さて餃子の出来栄えだが、今回の作戦のせいか、かなり美味しく食べられた。主体は大量の白菜挽肉であるが、この白菜は練ったと言っては大袈裟だが、細かく切ってあってジューシーだ。もしかしたら大きい餃子が崩れないように、白菜は練ったに近い状態にして、挽肉と一緒に繋ぎに役立ててるのかも知れない(僕は素人で全然解ってないが)。大きい餃子は美味くないとよく他人に言われたが、まぁかなり美味しいと感じた。確かに普通の餃子で美味いと定評のあるものに比べると味は劣るかもしれないが、大きいのを頬張る醍醐味はジャンボ餃子ならではの楽しみである。同じ大きな餃子では麻布十番の登龍が有名だが、美味いが高いんでC級自認の僕としてはこっちの方がいい。

それにしても普通サイズで二、三十個分の餃子は多いんで、二人できてライスだけ二人前(可能かどうかは保証できず)取れば、一応一人当りは¥560だ。これなら安い、大きな餃子の醍醐味も味わえる。食べ終わってそんなことを考えてる僕はちょっとおかしいかなw
P.S. あぁそうそう、書き忘れたが、ここの餃子の皮は厚い、形が崩れないために止むを得ないのかもしれないが、餃子そのものとしては中身のジューシーな野菜味が負けてしまいそうでジレンマがあるかも知れない。ただ思ったのであるが、ライスは少量である。代わりにこの皮が結構ご飯の役目を果たしてる気がする。そう考えると結構うまいやり方かも知れない。今度は餃子のみで行ってみるのも手かも知れない。






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Last updated  Sep 21, 2004 03:08:19 PM
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Re:ジャンボ餃子への情熱大陸♪  
coco_☆  さん
初めまして☆

履歴をたどって遊びに来ました♪
お昼のランチタイム☆工夫して楽しんでいらっしゃるんだな(^-*)

うふふ太めになっちゃった?
それもまた良し♪
美味しいもの食べよぅね

よろしければもぅいちど遊びに来てくださいな♪

FromKOBE/coco・・☆
(Sep 21, 2004 03:26:10 PM)

ぬぉーっ!餃子ですか!  
peach0908  さん
餃子!また良い所をついて来ましたね。
私もラーメン屋に入ると、餃子を注文したくなる人で、
ダイエットの為にラーメンだけ注文するのですが、
他の人が食べているのを見て結局、
追加で注文してしまうのですよ(笑)

天龍のジャンボ餃子ライス、非常に興味ありますね。
中身は挽肉と白菜ですか?
ニラは入っていないのでしょうか?
白菜は練った感じ?今ひとつよく分かりませんが、
火を通すとそういう風に見えるのかも知れませんね。
肉の量はどんな感じでしょう?
やはり野菜大目ですか?

うちで餃子を作った時、餃子以外は汁とご飯だけという形で食べますね。
大人はビールを飲みながら熱々を、それからご飯のおかずという形を取ります。
スーパーでジャンボ餃子の皮を買って作るのですが、
中身はニラ1束にキャベツ1玉の4分の1、
それから挽肉大きいパックを1パック(300g以上は入っているはず。)、
みじん切りのにんにく2片分、生姜の絞り汁、
塩・コショーに酒、醤油、ごま油をたらして混ぜる、
そうそう、野菜の処理はみじん切りしたキャベツと、
それにあわせて切ったニラを塩揉みしておいて、
肉と合わせる時にガーゼに包んで絞って水気を取ります。
それを包んで行くと大体40個くらいは出来ますね。
うちの餃子はお店に比べると、
お肉が大目という感じで、
それが家族のお気に入りなのです。
それが10個くらい残してあっという間になくなるのですよ。
フライパンで焼ける量は大体15、6個、
それを2回に分けて焼きます。
1回目を食べているうちに2回目を焼く。
そんな感じですね。

うちの餃子、家族に人気ですよ^^ (Sep 21, 2004 04:40:36 PM)

Re[1]:ジャンボ餃子への情熱大陸♪(09/21)  
それが  さん
coco_☆さん
>初めまして☆

>履歴をたどって遊びに来ました♪
>お昼のランチタイム☆工夫して楽しんでいらっしゃるんだな(^-*)

>うふふ太めになっちゃった?
>それもまた良し♪
>美味しいもの食べよぅね

>よろしければもぅいちど遊びに来てくださいな♪

>FromKOBE/coco・・☆
-----
最近仕事が比較的楽なせいか、ランチに時間を割いてます。
この餃子も普段なら食べません。
だってジャンボすぎて太ります、眠くなります、
更に匂いが問題かも・・・。
それでも美味しいものの魅力には適いませんw
(Sep 21, 2004 05:23:46 PM)

Re:ぬぉーっ!餃子ですか!(09/21)  
それが  さん
peach0908さん
>私もラーメン屋に入ると、餃子を注文したくなる人で、
>ダイエットの為にラーメンだけ注文するのですが、
>他の人が食べているのを見て結局、追加で注文してしまうのですよ(笑)

僕はよくラーメン+餃子のレベルを競い(?)ます。
¥1000か¥800か・・・銀座の三吉って有名なとこが¥600ぐらいで行けます。
更に個々は月に何回か餃子が特別安い日があり、¥450になりますね。

>中身は挽肉と白菜ですか?
>ニラは入っていないのでしょうか?
>白菜は練った感じ?今ひとつよく分かりませんが、
>火を通すとそういう風に見えるのかも知れませんね。
>肉の量はどんな感じでしょう?
>やはり野菜大目ですか?

ニラはもちろん入っていました(濃い緑色の野菜がありましたから)
他の野菜も入っていると思うのですが、まぁ白菜中心て感じですね。
練ったと言ったのはうまく書けないので使った表現です。
よくある餃子よりみじん切りの度合いが強いぐらいの意味です。
ジャンボなんで野菜も肉も多めwです、まぁ丁度いいバランスかなぁ。

>スーパーでジャンボ餃子の皮を買って作るのですが、
>中身はニラ1束にキャベツ1玉の4分の1、
>それから挽肉大きいパックを1パック(300g以上は入っているはず。)、
>みじん切りのにんにく2片分、生姜の絞り汁、
>塩・コショーに酒、醤油、ごま油をたらして混ぜる、
>そうそう、野菜の処理はみじん切りしたキャベツと、
>それにあわせて切ったニラを塩揉みしておいて、
>肉と合わせる時にガーゼに包んで絞って水気を取ります。

>お肉が大目という感じで、
>それが家族のお気に入りなのです。

我が家と似てますね。
我が家も白菜よりキャベツですね、肉も外のより多い。
やはり子供の食欲からしてそうなりますね。
ただピーチさんとこみたいにジャンボではないですね。
(Sep 21, 2004 05:41:56 PM)

餃子ですか・・。  
白菜入ってるのは見た事があります。
この場合、白菜を刻んで絞るってやり方ですけどね。キャベツもうまいが、白菜もイケてます。
あ、これはご存知でしょうか?
マガジンハウスの近くのチョージ屋さん。
コロッケその場で揚げてて、そのあつあつをパンにはさんでくれます。
他にメンチもうまいし、コッペパンにピーナッツクリームとかもはさんでくれたりして安くてうまいです。コロッケはそのままでもうまい!!
(Sep 21, 2004 09:25:34 PM)

ぎょうざ  
風船くん  さん
昔南京の町で ホテルは レストランは一時間のみ
共産圏ですので 夜も真っ暗
つかれて夕ねしていたら くいっぱぐれてしまいました。そこで よるうろつきだしたら
当時珍しい屋台

なんと焼き餃子 麺は日本のタンメン
アセチレン灯の下で食べた。

日本にいるとさびしくて やたらと旅にでました。
旅はまた一人ぼっちものすごく孤独なんですが

アジアにいると 癒されます。
其のときの餃子は 中国の人が食べろといって分けてくれました。
金はなくても暖かい人のつながりが
孤独な魂を癒してくれました。

(Sep 21, 2004 09:40:48 PM)

Re:ジャンボ餃子ライス@銀座1「天龍」¥1020、下が向けません(09/21)  

美味しそうですね!  
私も、餃子は大好きです。
得意料理が餃子なので、味にはうるさいほうかもしれません。
とくにジャンボ餃子はジューシーで普通の餃子と
違い、皮も厚めでパリッとしていて美味しいですよね!
確かに・・油は多めで焼かないとパリッとした餃子
にならないので多めだとは思いますが、
餃子の具は野菜がほとんどなんですよ!!
水餃子にすると、皮があぶらを吸わないのでヘルシーですが、
焼き餃子になると皮に油がしみ込まれているので
カロリーも高くなるかもしれませんね!!
お腹がすいてくるじゃないですか!笑


(Sep 21, 2004 10:21:01 PM)

訪問してくれてありがとう。  
月のヒミコ  さん
ランチに餃子を食べると、後が臭くありませんか?
におい対策はどうしてるの?

男の人は気にならないのかなあー。 (Sep 21, 2004 11:36:33 PM)

Re:ジャンボ餃子ライス@銀座1「天龍」¥1020、下が向けません(09/21)  
ふむぅぅぅ
餃子はやっぱ薄皮で小ぶりに限る!

多分、厚皮のデカ餃子8個だと
4つ目あたりからグを中から引きずり出して
中身だけ食べるかも(ーー;)エグイか。。。
(Sep 22, 2004 12:26:55 AM)

Re:ジャンボ餃子ライス@銀座1「天龍」¥1020、下が向けません(09/21)  
はじめまして。足跡からきました。
私も天龍のジャンボ餃子、結構好きです。
大きいですよね、ホント。
2人でシェアして食べるようにしてます。 (Sep 22, 2004 12:34:48 AM)

是非  
てるみぃ  さん
ちょっとチャレンジしてみようかな~と思ってしまいました。
女の人でもいるんですよね?食べてる人…。
楽しみです~!
(Sep 22, 2004 12:56:19 AM)

下の向けないほど満腹になる餃子  
仔うし。  さん
食いたい
通常サイズの餃子なら焼き餃子でも水餃子でも150個は食います (Sep 22, 2004 04:26:04 AM)

Re:餃子ですか・・。(09/21)  
それが  さん
ゲバゲバ9665さん
>白菜入ってるのは見た事があります。
>この場合、白菜を刻んで絞るってやり方ですけどね。キャベツもうまいが、白菜もイケてます。
>あ、これはご存知でしょうか?
>マガジンハウスの近くのチョージ屋さん。
>コロッケその場で揚げてて、そのあつあつをパンにはさんでくれます。
>他にメンチもうまいし、コッペパンにピーナッツクリームとかもはさんでくれたりして安くてうまいです。コロッケはそのままでもうまい!!
-----
パンの話、懐かしいような、面白そうな話ですね。
場所等詳細を教えてもらえると嬉しいです。
マガジンハウスってどこかも解らないんで・・・。
(Sep 22, 2004 10:30:59 AM)

Re:下の向けないほど満腹になる餃子(09/21)  
それが  さん
仔うし。さん
>食いたい
>通常サイズの餃子なら焼き餃子でも水餃子でも150個は食います
-----
150個とは凄い!
あなたは牛か?・・・あれれ「仔うし」ですね
これは困った、餌が不十分ですね。
飯田橋に本当のジャンボ餃子店があります。
それこそ100人前だかを一つにしたヤツです。
でも食べ切れない時は「自己責任」ですw
挑戦してみては・・・今まで成功者はいないとか
(Sep 22, 2004 10:36:32 AM)

ァ '`,、'`,、'`,、'`,、(´▽`) '`,、'`,、'`,、'`,、'`,、  
YUZULOVE  さん
あたしもたべたーい♪
最近体調崩して LUNCHいけなくって(泣
しかし いつもながらよく食べてらっしゃいますね
(ι゚Д゚)ウンッ!!
びば★B級ランチですね★⌒(@^-゚@)v♪ (Sep 22, 2004 11:36:27 AM)

Re:ァ '`,、'`,、'`,、'`,、(´▽`) '`,、'`,、'`,、'`,、'`,、(09/21)  
YUZULOVE  さん
YUZULOVEさん
>あたしもたべたーい♪
>最近体調崩して LUNCHいけなくって(泣
>しかし いつもながらよく食べてらっしゃいますね
>(ι゚Д゚)ウンッ!!
>びば★B級ランチですね★⌒(@^-゚@)v♪
-----
すみません♪
ブックマークさせてください♪
よろしいでしょうか★⌒(@^-゚@)v♪
してしまっても (*'∀'*) (Sep 22, 2004 11:38:30 AM)

餃子!  
h-anako  さん
お昼には食べたことありませんが、休みの日だと結構餃子率高いです。
火傷するような、あの噛んだときの「ジュワ~っ」を
吸い取っちゃったんですね。お昼には辛いかな。
午後は眠くなりそうですね。

よく行く所は世田谷通り沿いに2軒あって、どちらも1皿290円6個入りとご飯・スープ付き。
ほんとは、1軒は元中華料理屋跡地、もう一つは電気屋跡地。中華料理屋跡地の店の方が混み混みです。
でもほんとうは元々あった中華料理屋さんが激ウマな店でした。もう5年以上も前の話なんですが。こっちが当分入れそうもないと焦げすぎなパリパリ皮付きの
元電気屋跡地の店に行っちゃいます。

今日は久しぶりに仕出し弁当ではなく、パラソル出して売ってる弁当屋でした。そこにはいつも幻のカレーがあって、初めて食べることが出来ました。
メニューにはあるけど、いつも「売り切れ」で本当にあんのかよ!?と思っていた幻のカレーです。

幻だけあって、470円のわりにおいしいカレーでした。
(Sep 22, 2004 01:02:41 PM)

Re[1]:ジャンボ餃子ライス@銀座1「天龍」¥1020、下が向けません(09/21)  
それが  さん
つんつん1955さん
>それがさん、リンクありがとう。 あっしもリンクしました。

>昔京橋に勤めてた頃、「天龍」に時々来ました。
>あのころはー(和田アキ子調)若くてあのボリュームにも耐えてましたが確かにしたが向けなかった。
>味もいいですよね。
>八重洲にもすごいボリュームの中華がありましたねー。 名前はうーんと。 
-----
そうですか、行ったことありますか。
有名なんで近ければ行くでしょうね。
僕も今はオフィスから5分ぐらいです。
以前はオフィスと関係なく時々行ってましたけどね。
混んでる時は悔しい思いもしました。

八重洲の方の店ですが、八重洲地下ですか?
もしそうなら一番南の外れの方に「香月」って中華があり
そこはジャンボ餃子で有名ですが・・・。
残念ながらつい2,3ヶ月前に閉店し
「玉子と私」に変ってしまいました。
この香月には思い出があります。
このお店がまだ八重洲の地下でなくて
日本橋の方にあったのですが、
夜マージャンを仲間と打つ、晩飯は「餃子ライス」でした。
その餃子が大きいこと大きいこと・・・。
「大きなの上がる」で縁起がいいとか言って遊んでました。
そして随分経ってから八重洲の地下にあることに気が付きました。
もうないんで淋しいです。
(Sep 22, 2004 03:47:49 PM)

Re:ぎょうざ(09/21)  
それが  さん
風船くんさん
>昔南京の町で ホテルは レストランは一時間のみ
>共産圏ですので 夜も真っ暗
>つかれて夕ねしていたら くいっぱぐれてしまいました。そこで よるうろつきだしたら
>当時珍しい屋台

>なんと焼き餃子 麺は日本のタンメン
>アセチレン灯の下で食べた。

>日本にいるとさびしくて やたらと旅にでました。
>旅はまた一人ぼっちものすごく孤独なんですが

>アジアにいると 癒されます。
>其のときの餃子は 中国の人が食べろといって分けてくれました。
>金はなくても暖かい人のつながりが
>孤独な魂を癒してくれました。
-----
風船くんは随分いろいろ旅してますねぇ。
南京なんて最近は話題にならない場所ですね。
大虐殺以外で南京の話を聞いたことないので
いまなんてどんな町かも解りません。

でもアジアはやはりいろいろと日本と関係があるもの、
特に食生活では出くわすのでしょうね。
いい話ですねぇ。
(Sep 22, 2004 03:55:19 PM)

Re:美味しそうですね!(09/21)  
それが  さん
ルンルンルン♪さん
>私も、餃子は大好きです。
>得意料理が餃子なので、味にはうるさいほうかもしれません。
>とくにジャンボ餃子はジューシーで普通の餃子と
>違い、皮も厚めでパリッとしていて美味しいですよね!
>確かに・・油は多めで焼かないとパリッとした餃子
>にならないので多めだとは思いますが、
>餃子の具は野菜がほとんどなんですよ!!
>水餃子にすると、皮があぶらを吸わないのでヘルシーですが、
>焼き餃子になると皮に油がしみ込まれているので
>カロリーも高くなるかもしれませんね!!
>お腹がすいてくるじゃないですか!笑
-----
ほんとですね、ジューシーです。
結局野菜中心だから・・・そして甘い
でもジャンボなのは作るの難しいんでしょうね。
中の方があまり生では困るし、焦げすぎたらもちろんダメだし。
だから僕もジャンボな餃子はたまに「頬張る醍醐味」のために食べに行きます。
一種の子供心な気がします・・・大きなの食う優越感みたいな。
(Sep 22, 2004 04:02:37 PM)

Re:訪問してくれてありがとう。(09/21)  
それが  さん
月のヒミコさん
>ランチに餃子を食べると、後が臭くありませんか?
>におい対策はどうしてるの?

>男の人は気にならないのかなあー。
-----
もちろん気にはなりますよ。
日記の中でも「あとで臭いんで・・・」って書いてます。
昨日は午後一切会議無し、人との接触なしだから食べました。
僕のオフィスは個人の仕切りがないホテリング方式です。
だから僕の餃子の匂いも拡散しますw
個人的にはコンビニでチンして買ってきたXX弁当の類の匂いの方が強烈だと思います。
FastFood類も相当の匂いですが、オフィスで食べている。
女性も含めて若い人達の方がその点全然気にせずやってますねぇ。
それと若い女性が電車の中でサンドイッチとか食べてます。
電車の埃が気になるのは僕だけかなぁ。
ちょっと「男の人は・・・」の表現は気になりますねぇ。
最近は差がない気がしますが。
(Sep 22, 2004 04:13:26 PM)

Re[1]:ジャンボ餃子ライス@銀座1「天龍」¥1020、下が向けません(09/21)  
それが  さん
ふぉるてぴあのさん
>ふむぅぅぅ
>餃子はやっぱ薄皮で小ぶりに限る!

これは言えてますね。
僕も普段はそうです。
美味いなぁと思う餃子は中の野菜の美味さが中心で
ジャンボはその点不安定な気がします。
ですからジャンボ餃子を食べる「その心は?」は?
→子供心みたいなもんです・・・「大きいの頬張って、オレ凄いだろう」って感じです。
実際昨日も皮のよく焼けてる部分は美味しいのですが
端の方のとがった部分はパンの耳と同じ感じで
残してもいいかなと思いました。

>多分、厚皮のデカ餃子8個だと
>4つ目あたりからグを中から引きずり出して
>中身だけ食べるかも(ーー;)エグイか。。。
-----
(Sep 22, 2004 04:22:04 PM)

Re[1]:ジャンボ餃子ライス@銀座1「天龍」¥1020、下が向けません(09/21)  
それが  さん
Realiserさん
>はじめまして。足跡からきました。
>私も天龍のジャンボ餃子、結構好きです。
>大きいですよね、ホント。
>2人でシェアして食べるようにしてます。
-----
今回は「私も食べたことある」が多いですね。
やはり何かと有名なんですね。
二人でシェアはいいですよね。
それでもチャーハン+餃子でシェアするとして
それでも相当の量ですね。

(Sep 22, 2004 04:29:10 PM)

Re:是非(09/21)  
それが  さん
てるみぃさん
>ちょっとチャレンジしてみようかな~と思ってしまいました。
>女の人でもいるんですよね?食べてる人…。
>楽しみです~!
-----
もちろん女性もいますよ。
でも少し外れた時間帯がいいかと思います。
相席にさせられるので。
空いてる時間帯なら女性一人でも恥ずかしくない。
天龍は他のメニューも値段が高い分量が多いんですが、
昨日は不思議と餃子ライスに挑戦してる人が多いでした。
でも女性複数人なら餃子+一品とかで楽しめると思います。
(Sep 22, 2004 04:38:09 PM)

Re[1]:ァ '`,、'`,、'`,、'`,、(´▽`) '`,、'`,、'`,、'`,、'`,、(09/21)  
それが  さん
YUZULOVEさん
>YUZULOVEさん
>>あたしもたべたーい♪
>>最近体調崩して LUNCHいけなくって(泣
>>しかし いつもながらよく食べてらっしゃいますね
>>(ι゚Д゚)ウンッ!!
>>びば★B級ランチですね★⌒(@^-゚@)v♪
>-----
>すみません♪
>ブックマークさせてください♪
>よろしいでしょうか★⌒(@^-゚@)v♪
>してしまっても (*'∀'*)
-----
ブックマークもちろんOKです。
我ながらよく食べに行ってると思います。
来月は横浜に行く機会が多くて楽しいです。
「好きこそものの上手なれ」と言いますが
「XXのXXが美味い」の類の話は一度聞くと記憶力抜群です。
この才能を他に活かしたい・・・。 (Sep 22, 2004 04:45:11 PM)

Re:餃子!(09/21)  
それが  さん
h-anakoさん
>お昼には食べたことありませんが、休みの日だと結構餃子率高いです。
>火傷するような、あの噛んだときの「ジュワ~っ」を
>吸い取っちゃったんですね。お昼には辛いかな。
>午後は眠くなりそうですね。

>よく行く所は世田谷通り沿いに2軒あって、どちらも1皿290円6個入りとご飯・スープ付き。
>ほんとは、1軒は元中華料理屋跡地、もう一つは電気屋跡地。中華料理屋跡地の店の方が混み混みです。
>でもほんとうは元々あった中華料理屋さんが激ウマな店でした。もう5年以上も前の話なんですが。こっちが当分入れそうもないと焦げすぎなパリパリ皮付きの
>元電気屋跡地の店に行っちゃいます。

>今日は久しぶりに仕出し弁当ではなく、パラソル出して売ってる弁当屋でした。そこにはいつも幻のカレーがあって、初めて食べることが出来ました。
>メニューにはあるけど、いつも「売り切れ」で本当にあんのかよ!?と思っていた幻のカレーです。

>幻だけあって、470円のわりにおいしいカレーでした。
-----
うーん、その世田谷通り沿い、興味がありますね。
世田谷通りのどの辺りかなぁ・・・。
もっとも僕は環七沿いで時々ラーメンとか食べに行くんですが、
世田谷通りが一番入っていないなぁ。

僕が知ってる安い餃子は渋谷の道玄坂をちょっと入ったところにある6個¥150でした。
昔、よくこれとビールをやりました。
今日たまたま久しぶりに渋谷に行きました。
¥200になってましたが、以前は「期間限定サービス」でしたからしょうがないですね。

これからも面白い情報あったらよろしく。
(Sep 22, 2004 05:07:24 PM)

Re:ジャンボ餃子ライス@銀座1「天龍」¥1020、下が向けません(09/21)  
pinky5  さん
こんにちわ♪天龍、よく会社の人に勧められるんだけど、デカイと聞いて躊躇していたら・・・二、三十個分なんですかっ!!デカイという領域をはるかに超えてますってば。ここで教えてもらってよかった!何人かで行った方が無難ですね。 (Sep 27, 2004 12:42:24 PM)

Re[1]:ジャンボ餃子ライス@銀座1「天龍」¥1020、下が向けません(09/21)  
それが  さん
pinky5さん
>こんにちわ♪天龍、よく会社の人に勧められるんだけど、デカイと聞いて躊躇していたら・・・二、三十個分なんですかっ!!デカイという領域をはるかに超えてますってば。ここで教えてもらってよかった!何人かで行った方が無難ですね。
-----
一応店の人に重量を聞いてみたんですが、解らないと言われました。
でも普通の餃子をイメージして、ジャンボ餃子に重ねてみると1.5倍はある気がしました。
行くならやはり複数人がいいと思いますし、
実際女性でグループの人達はいました。
大きいと当然ある部分では美味しさは落ちる気がしますし、
大きいことの長所をポジティブに受け止めないと食べる価値が減るかなぁと思います。
やはり大きいのを頬張る醍醐味、大きい故にかなり強火で処理してる、これも広い意味での醍醐味かなと思います。
(Sep 27, 2004 01:40:28 PM)

昨日はありがとうございました。  
tun-tun  さん
昨日は、日記リンクまでして頂きありがとうございます。
梅蘭ヤキソバのところしか目が行かなくて、今日良くみてみたら色々行かれてますねぇ。
しかもランチタイムで…
で、ここに書いたと言うことは、餃子です。
実は、餃子も好きです。しかも焼き餃子が。
ジャンボ対策として、お酢ほとんど100%と言うのは正解です。
私も、お酢の量が多いです。
しかし、もしかしたらライスも食べたんですか?う~ん、凄い!ライスがあったら完食不可です。
ところで、C級と言うことであるのならば、
チョットランチでは、地理的に無理と思いますが、ホワイト餃子という餃子食べてみてください。
※知っていたらごめんなさい。
都内だと板橋くらいで、後は千葉・埼玉にあるんですが、特に千葉の柏にあるお店は、まさしくC級Likeな店構えです。
10個で\350だったと思います。1個はチョット小さめだが皮が厚めでカリカリで、中はアツアツです。
もし良かったら… (Oct 1, 2004 09:20:00 PM)

Re:昨日はありがとうございました。(09/21)  
それが  さん
tun-tunさん
>昨日は、日記リンクまでして頂きありがとうございます。
>梅蘭ヤキソバのところしか目が行かなくて、今日良くみてみたら色々行かれてますねぇ。
>しかもランチタイムで…
>で、ここに書いたと言うことは、餃子です。
>実は、餃子も好きです。しかも焼き餃子が。
>ジャンボ対策として、お酢ほとんど100%と言うのは正解です。
>私も、お酢の量が多いです。
>しかし、もしかしたらライスも食べたんですか?う~ん、凄い!ライスがあったら完食不可です。
>ところで、C級と言うことであるのならば、
>チョットランチでは、地理的に無理と思いますが、ホワイト餃子という餃子食べてみてください。
>※知っていたらごめんなさい。
>都内だと板橋くらいで、後は千葉・埼玉にあるんですが、特に千葉の柏にあるお店は、まさしくC級Likeな店構えです。
>10個で\350だったと思います。1個はチョット小さめだが皮が厚めでカリカリで、中はアツアツです。
>もし良かったら…
-----
僕は以前はお酢が嫌いと言うか、匂いでダメでした。
でも何時の頃から油っぽいものにはお酢が一番合うと思うようになりました。
しめ鯖なんて昔からありますが、
僕は普通にサバを焼いてもお酢をたっぷりかけて食べてます。
そして餃子も量に応じてお酢でバランスを取ってます。
特にジャンボでは醤油を使いすぎたら、水が欲しくなり途中でお腹一杯と思いました。
お酢なら全部食べられる・・・作戦でした。

ホワイト餃子、いろいろ情報は持ってるんですが
まだ一回も行ってません。
いずれ柏は行ってみようと思ってます。 (Oct 2, 2004 11:27:12 AM)

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