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カテゴリ：風景

6/15(日)夕方

いよいよラッキョウに取り掛かり
いよいよと言ってもラッキョウこそ
手間が掛かるのである

この日本当は山に行く予定だった伯父夫婦（母方）が
用事が終わって駆けつけた

外の倉庫の前で、子供のままごとのように
皆で根と茎を切る作業

とってもとってもまだある
延々と続く・・・

未だ土がついて汚れている　
この後、父とゴンゾウ氏は水を入れたバケツに
ラッキョウを投入
昔八百屋の店先で見られたような光景を展開

芋こじりという名前の棒をグリグリ回して
ラッキョウの外の皮を剥く
中々似合ってたよ
写真は残念　撮り忘れで～す

美しく輝くラッキョウたち
最終的には
もう一度両手の中にラッキョウを入れ
こすり合わせて皮を剥く
ラッキョウがツヤツヤの表面になったらOK
皺皺の皮はとらなくてはならない

最後の作業は母と二人
終了は夜遅くになりました

このあとラッキョウ作りの日記をお楽しみに∋=(^0^)=∈

byマッチャ