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みかづきひめ0207
保護猫きょうだいと過ごす日々。 人生で初めての土日休みの仕事にややとまどってます…
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2014.12.31
テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(572797)
カテゴリ： 歳時記
今日は午前中旅行の後片付けに追われ、
昼前にようやく年越し準備の買い物に出ました。
午後からおせち作り開始。
ここ数年ずっと私の実家で正月を過ごしていたので、なんだか久しぶりのような…
基本「好きなものだけどっさり作る」方向で。
かぶのなます
青菜の磯辺巻き
たらこの煮付け
リクエストがあっただし巻きは、伊達巻きがなくなったら作ることにしました。
椎茸・こんにゃくは濃いめに煮付けて、人参・れんこん・ごぼうは薄味でコトコト煮含めました。これが会心の出来！
あとは出来合いともらいもの
盛り付けが楽しみ～
さて、今年を振り返ってみると、喜・怒・哀・楽ほんとうにいろいろありました。しかもその一つ一つが大きかった1年でもあったように思います。
今年の初めに立てた目標はどうなったかというと
1.5kg痩せる。
…無理でした来年こそは
2.すっぴんで出かけない。
…気がつけば43歳。ちゃんとせねばと思ってこれはほぼ達成。
…達成。２回読んだ上にDVDも見た。いつか買うぞ！
来年は新しいことに挑戦できたらいいなぁ。
昼前にようやく年越し準備の買い物に出ました。
午後からおせち作り開始。
ここ数年ずっと私の実家で正月を過ごしていたので、なんだか久しぶりのような…
基本「好きなものだけどっさり作る」方向で。
かぶのなます
青菜の磯辺巻き
たらこの煮付け
リクエストがあっただし巻きは、伊達巻きがなくなったら作ることにしました。
椎茸・こんにゃくは濃いめに煮付けて、人参・れんこん・ごぼうは薄味でコトコト煮含めました。これが会心の出来！
あとは出来合いともらいもの
盛り付けが楽しみ～
さて、今年を振り返ってみると、喜・怒・哀・楽ほんとうにいろいろありました。しかもその一つ一つが大きかった1年でもあったように思います。
今年の初めに立てた目標はどうなったかというと
1.5kg痩せる。
…無理でした来年こそは
2.すっぴんで出かけない。
…気がつけば43歳。ちゃんとせねばと思ってこれはほぼ達成。
…達成。２回読んだ上にDVDも見た。いつか買うぞ！
来年は新しいことに挑戦できたらいいなぁ。
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