PR
がっぷん
クロスステッチが大好きです。ちょっとずつ進んでいく作品の途中経過などを紹介していきたいと思います。
カテゴリ
思うこと色々
(30)Land of Enchantment(HAED)
(137)The Magic of Giving(JCA)
(43)Willowware Classic(Janlynn)
(26)Old Mcdonald(Janlynn)
(45)Simple Treasures(dimensions)
(61)Memory Lane(dimensions)
(2)Amaryllis In Bloom(dimensions)
(3)輸入キット（過去の作品）
(1)××クロスステッチわーるど××
(3)エコクラフト
(6)気まぐれガーデニング
(22)♪手芸♪
(26)☆ビーズ☆
(2)お買いもの
(8)！！ゲーム！！
(2)＊行ってきました＊
(9)高校受験～サクラサクに向けて～
(15)高校生のあれこれ
(7)大学受験～現役と浪人の分かれ道～
(2)ハーダンガー刺繍
(2) 2011年12月25日
テーマ： 今日のおやつ♪(27333)
カテゴリ： 思うこと色々
受験生の娘は、ちっともクリスマス気分ではないようだし、
今年はクリスマスツリーも出さなくていいかな・・・と思っていました。
でも息子が、ツリーを出せ出せとウルサイので、
先週飾り付けをしました。 ダンナが・・・。
子供達も大きくなってきたし、あと何回くらい出番があるかしら・・・。
などと思いつつ、クリスマスのもう一つのお楽しみは、やっぱりケーキ
今年は私の大好きな、ミルクレープにしました
とはいえ、今までミルクレープなぞ作ったことは無いのです。
何となく、勘で作ってみました
通常、クレープは小麦粉で作ります。
しかし、息子の体質が、あまり小麦粉ウェルカム状態ではないので、
米粉を使って作りました。
米粉クレープは、以前にも作ったことがあります。
米粉クレープって、もちもちしていて美味しいんです
その米粉クレープと生クリームを交互に重ねればミルクレープになるはず・・・
ついでに、生クリームのところに、フルーツも入れちゃおっと思い、
薄くスライスしたイチゴとキウイフルーツを入れてみました。
米粉のミルクレープ
断面
もうちょっと、生クリームを固めにすればよかったかな～とか
もうちょっと、クレープを薄く焼ければよかったかな～と、反省。
でも、みんな喜んで食べてくれました
ミルクレープを作ってみて思ったこと・・・。
作り方は決して難しくありません。むしろ、簡単です。
でも、クレープを２０枚くらい焼かなければならないのが大変でした。
ミルクレープは、技よりも根性が物を言うケーキだということが分かりました
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
