PR
キーワードサーチ
▼キーワード検索
ちゃり好き
サイクルベースあさひのロードバイク PRECに乗っています。 なんちゃってロードとも言われる格安ロード。 ただ今、走行距離約47000km。 無事に楽しく乗っています。 でぶな私がダイエットのためにゆっくり乗るのは、 最適です。 いやぁ～、自転車って本当にいいですね。 自転車のことが気になって、毎日あれこれ考えてばかり。 自転車に夢中。 それから、日常のことをちらほら。 時々、子育て。
カレンダー
まだ登録されていません
コメント新着
2012.01.27
カテゴリ： カテゴリ未分類
しばらく前に、ニッポンのミカタという番組で、
給食本というのが出てると言う話をしていました。
すっかりはやっているみたいで。
バランスも取れているし、カロリーも少ないとかで。
まぁ、おっさんが中学生と同じカロリーをとっていいのかという話は別として。
そもそも給食をまずいといってはならないんですよね。
これ、有無を言わさず。
だって、相手は栄養士と調理士というプロ集団ですからね。
確かに、妙な給食と言うのもあるらしいですが、
(厳密に言うと、加熱時間とか材料に制約があるので、完全な料理とは行かないと思います。
例えば、ちょっと食中毒のリスクはあっても、生っぽい物が食べたいとか、
いくらでも高級食材を使っていいとか言うことを言いだすと、
とめどがありませんから、
普通の食卓という前提でね)
薄味だとしても、それは塩分量を計算した上です。
それは、給食の味が正しいのであって、それを薄味だと思ってしまう自分が悪いってことですよね。
なんか、給食原理主義だなぁ。
とまれ、私が通常食べていた食事は、かなり濃い味のものでした。
かみさんに随分教育されて、
今ではファミレスですら、濃い味であまり入ろうと思わなくなりました。
まさに、大人も食育を受けなければならないわけですね。
給食本というのが出てると言う話をしていました。
すっかりはやっているみたいで。
バランスも取れているし、カロリーも少ないとかで。
まぁ、おっさんが中学生と同じカロリーをとっていいのかという話は別として。
そもそも給食をまずいといってはならないんですよね。
これ、有無を言わさず。
だって、相手は栄養士と調理士というプロ集団ですからね。
確かに、妙な給食と言うのもあるらしいですが、
(厳密に言うと、加熱時間とか材料に制約があるので、完全な料理とは行かないと思います。
例えば、ちょっと食中毒のリスクはあっても、生っぽい物が食べたいとか、
いくらでも高級食材を使っていいとか言うことを言いだすと、
とめどがありませんから、
普通の食卓という前提でね)
薄味だとしても、それは塩分量を計算した上です。
それは、給食の味が正しいのであって、それを薄味だと思ってしまう自分が悪いってことですよね。
なんか、給食原理主義だなぁ。
とまれ、私が通常食べていた食事は、かなり濃い味のものでした。
かみさんに随分教育されて、
今ではファミレスですら、濃い味であまり入ろうと思わなくなりました。
まさに、大人も食育を受けなければならないわけですね。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
