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かみさん曰く、かれこれ10年以上使っていたというのですが、
その炊飯器が大分具合が悪いです。
まぁ、炊けないというのではなくて、お釜の中の塗装がはがれてしまっています。
買う時に、大抵お釜が駄目になりますと言われ、
別に洗うことを薦められたのですが、
面倒で、お釜でお米を研いでいました。
で、予測通り剥がれてしまった訳ですね。
かみさんが嫌だと言うので、
炊飯器を買うことにしました。
基本的には中級機種(1~3万)であること。
炊飯器の性能は、基本的にはお釜によるということでしたので、
予算の範囲内で、お釜がいいものであること。
基本的には、フツーにご飯を炊くので、炊けるご飯の種類にはこだわりませんでした。
結局、展示されているものの中で、
お釜のグレードが高く、
しかも高圧ということでしたので、panaにしました。
(なんかビデオも、テレビも布団乾燥機もpanaだらけです)
panaのSR-PB101系です。
(実際には、ジョーシンで買ったので、SR-PB10J9です)
圧力IHということで、お米の甘みがますとか。
興味深かったので、以前の炊飯器のご飯と比べてみました。
確かに、甘みがましており、更にお米の粒がよりふっくらした感じがします。
冷めてしまった時に、以前よりお米の粒が離れていると言った感じですか。
いやぁ、科学の進歩ですね。
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