手で刈るのはとっても大変なはずですよね。包丁で切ったことがあるのですがなかなか切れなくて･･･。何かコツがあるのかしら？？
みんなで刈ったらもっともっと仲良くなりそうだし、お弁当もおいしくなりそうですね。
そうそう、この間沖展で刈り取られたキビが積まれている絵を見ましたよ。
日記を読んで、その絵を思い出しました。
(2004年03月27日 17時57分36秒)
みんなで刈ったらもっともっと仲良くなりそうだし、お弁当もおいしくなりそうですね。
そうそう、この間沖展で刈り取られたキビが積まれている絵を見ましたよ。
日記を読んで、その絵を思い出しました。
(2004年03月27日 17時57分36秒)
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おやじ8932
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Comments
2004年03月26日
カテゴリ： カテゴリ未分類
読谷のキビ倒しも、そろそろ終わりに近づいてきた！
サトウキビは沖縄ではウージ、宮古ではブーギィ、石垣ではスッツァと言われイネ科の多年生草木で、茎の高さは２，３メートルにもなりキビ刈後、いままで見えなかった風景が突然現れたりする。
茎には10%から20%の糖分を含み砂糖の原料となる。
キビ刈は其の年にもよるが1月～３月位までで、それに伴って沖縄には11社13工場の粗糖を作る分蜜糖工場が一斉に稼動する。
最近のキビ刈はハーベスターと言う稲刈り機みたいな機械を使って行われるが、ここ読谷では殆ど昔ながらのユイマール（相互助け合い）、手刈で行われていて、大変な労力だと思われるが、弁当持参でお茶を飲みながらの作業が何となく情緒、風情があって、とっても良いわけよ。
そろそろ 「うりずん」！？
でも、今日の沖縄の天気は前線の影響で風が強く大荒れ天気さー！
サトウキビは沖縄ではウージ、宮古ではブーギィ、石垣ではスッツァと言われイネ科の多年生草木で、茎の高さは２，３メートルにもなりキビ刈後、いままで見えなかった風景が突然現れたりする。
茎には10%から20%の糖分を含み砂糖の原料となる。
キビ刈は其の年にもよるが1月～３月位までで、それに伴って沖縄には11社13工場の粗糖を作る分蜜糖工場が一斉に稼動する。
最近のキビ刈はハーベスターと言う稲刈り機みたいな機械を使って行われるが、ここ読谷では殆ど昔ながらのユイマール（相互助け合い）、手刈で行われていて、大変な労力だと思われるが、弁当持参でお茶を飲みながらの作業が何となく情緒、風情があって、とっても良いわけよ。
そろそろ 「うりずん」！？
でも、今日の沖縄の天気は前線の影響で風が強く大荒れ天気さー！
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Re:キビ倒し！(03/26)
愛海☆
さん
Re:キビ倒し！(03/26)
maromado
さん
Re:キビ倒し！(03/26)
けせらせら☆
さん
＞大変な労力だと思われるが、弁当持参でお茶を飲みながらの作業が何となく情緒、風情があって、とっても良いわけよ。
＞ハイタイ おやじさん(^^ゞ
私は ウージ倒しの経験はありませんが、↑の情景は見たことがあります！大変だと思いますが、昔と変わらない生活の在りかたって感じで、とても好きです♪ (2004年03月28日 10時41分49秒)
＞ハイタイ おやじさん(^^ゞ
私は ウージ倒しの経験はありませんが、↑の情景は見たことがあります！大変だと思いますが、昔と変わらない生活の在りかたって感じで、とても好きです♪ (2004年03月28日 10時41分49秒)
Re[1]:キビ倒し！(03/26)
おやじ8932
さん
愛海☆さん
＞サトウキビって「ウージ」以外にもいろんな名前があるんですね～(o^▽^o)
沖縄は人口が１３０万人位だけど、それぞれ言葉が全然違い宮古、八重山、沖縄、言葉が通じない（笑）
＞ウリズンて、梅雨でしたっけ～？(^▽^;)
梅雨は梅雨で有り、旧暦の２，３月頃に降る雨を指す”おもろ語”農作物の植付けに程よい雨で大地に豊穣の雨と言われています。
(2004年03月28日 16時31分57秒)
＞サトウキビって「ウージ」以外にもいろんな名前があるんですね～(o^▽^o)
沖縄は人口が１３０万人位だけど、それぞれ言葉が全然違い宮古、八重山、沖縄、言葉が通じない（笑）
＞ウリズンて、梅雨でしたっけ～？(^▽^;)
梅雨は梅雨で有り、旧暦の２，３月頃に降る雨を指す”おもろ語”農作物の植付けに程よい雨で大地に豊穣の雨と言われています。
(2004年03月28日 16時31分57秒)
Re[1]:キビ倒し！(03/26)
おやじ8932
さん
けせらせら☆さん
＞＞大変な労力だと思われるが、弁当持参でお茶を飲みながらの作業が何となく情緒、風情があって、とっても良いわけよ。
＞＞ハイタイ おやじさん(^^ゞ
＞私は ウージ倒しの経験はありませんが、↑の情景は見たことがあります！大変だと思いますが、昔と変わらない生活の在りかたって感じで、とても好きです♪
-----
花の下でお弁当も良いけど、農作業の合間のお弁当も良いですよね！
昔から仕方って自然に適しており、とても利に敵っている事が有りますよ、サバニ漁なんかも・・
(2004年03月28日 16時37分59秒)
＞＞大変な労力だと思われるが、弁当持参でお茶を飲みながらの作業が何となく情緒、風情があって、とっても良いわけよ。
＞＞ハイタイ おやじさん(^^ゞ
＞私は ウージ倒しの経験はありませんが、↑の情景は見たことがあります！大変だと思いますが、昔と変わらない生活の在りかたって感じで、とても好きです♪
-----
花の下でお弁当も良いけど、農作業の合間のお弁当も良いですよね！
昔から仕方って自然に適しており、とても利に敵っている事が有りますよ、サバニ漁なんかも・・
(2004年03月28日 16時37分59秒)
Re[1]:キビ倒し！(03/26)
おやじ8932
さん
maromadoさん
＞手で刈るのはとっても大変なはずですよね。包丁で切ったことがあるのですがなかなか切れなくて･･･。何かコツがあるのかしら？？
キビを倒す斧みたいのが有るのさー！
＞みんなで刈ったらもっともっと仲良くなりそうだし、お弁当もおいしくなりそうですね。
昔は月夜にキビ畑の中で男女が遊んだって聞きました！
”うらやまシー”（笑）
(2004年03月28日 16時43分59秒)
＞手で刈るのはとっても大変なはずですよね。包丁で切ったことがあるのですがなかなか切れなくて･･･。何かコツがあるのかしら？？
キビを倒す斧みたいのが有るのさー！
＞みんなで刈ったらもっともっと仲良くなりそうだし、お弁当もおいしくなりそうですね。
昔は月夜にキビ畑の中で男女が遊んだって聞きました！
”うらやまシー”（笑）
(2004年03月28日 16時43分59秒)
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