ちーたんの日記

簡単りんごケーキ


そこで、母がよく作ってくれたりんごケーキを思い出して早速私も作ってみる事に。このケーキは本当に簡単!なのに美味しい。炊飯器のほかにパンを焼くオーブントースターでも焼けます。是非試してください。



★☆★☆★☆ 材 料 ★☆★☆★☆★



ホットケーキミックス  2カップ


卵  2個


サラダ油  半カップ


りんご 1つ(大きさによっては2個)


砂糖(三温糖)  カップ2分の1~3分の2(好みで)


シナモンパウダー(お好みで)



★☆★☆★☆ 作り方 ★☆★☆★☆★



1. りんごは4つ割りにしてそれから適当な大きさに切ります。


2. 材料のホットケーキミックスと卵、油と砂糖を混ぜ合わせます。


3. 切ったりんごとシナモンパウダーを振り掛けて混ぜ合わせる。


4. お釜の周りに油を塗って生地を流しいれます。


5. 炊飯スイッチを入れ、一度炊き上がっったら、竹串を通してみて、生地がつかないようだったら出来上がり。


生地がつくようだったら再度炊飯(お釜の種類によっては焦げる場合もあるので途中途中竹串で刺してチェックしてください)



「出来上がり~」




りんご



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