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2013.12.18
テーマ： 食べ物あれこれ(51758)
カテゴリ： グルメ
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今朝は４時５０分に起こしてもらいました
この時間はダニエルが仕事に出掛ける時間です
ワンズにご飯食べさせて支度して
６時過ぎに自宅を出発
電車を乗り継いで「帝国ホテル」に向いました
座っちゃうと眠くなるタチなので必死に目を見開いてね
８時半集合で出席者１００名ちょっとで記念撮影後
今年の締めくくり会議をしました。
社長からは近江商人の「三方よし」のお話とか・・・
その後にはお楽しみの会食です
ホールは上品な装飾
今日のメニューは・・・
魚介類盛り合わせ
菜園風サラダ仕立てでマスタード風味のヴィネグレットソース
これは美味しかったよ～
コンソメスープ
ロワイヤルと彩り野菜入り
ん～・・・ぼやけた味？パンチがない感じ？
こんなものなのかな。。。
パンはライ麦ぱん・クルミパンをまずチョイス。
フランスパン・バターロールもありました。
もちろん～お替りしましたよ
鮭のポーピエット
ブールブランソースです。
牛フィレ肉のポワレ
ベルシーソースでパイロンポテトと温野菜添え。
焼き加減はミディアムでとても柔らかかったです。
味付けはちょうど良くて美味しかった
洋梨のコンポート
チョコレートジュレとバニラアイスクリーム添え。
正直、洋梨は私が先日頂いたものの方が数段美味しかった気がします
第２部のチケットとお土産を受け取りました
今回のお土産は「デカいどら焼き」じゃなくて
（ここ数年、会社のキャラ焼印入りのどら焼きだったの）
ロゼのワインです
この箱の横に穴をあけるとコックが出てきて
注げるようになっているものですよ～
とてもお洒落なハンドバッグ型になっていましたが
1500ｍｌなので重かったよ
移動して持ち帰るのが大変でした
観劇編につづく～
ワンズは・・・
良い子にしてたでしゅよ～
今日は仲良くコタツにおさまって
お留守番していたようです
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