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2015.01.31
テーマ： 食べ物あれこれ(50427)
カテゴリ： 手抜き料理など
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今日は昨日の寒さとは違い
暖かな過ごしやすい日になりました。
それでも夜は冷え込んで来て
室温２５度設定にしてエアコンをつけていますが
２０度までしか上がりません
今日の夕飯では
さっそくＲｅのチャンスが訪れました
・・・というのは
昨日、ダニエルがご飯が残っているにも関わらず
ご飯が残ってしまいました。
なので今日のご飯は
おととい炊いたご飯を利用しての炒飯です。
いつも何味にしようかを悩むんですが
以前、マツコの番組でやっていたビエトロドレッシングでの味付けを思い出し
これもイケるんじゃないかと思ったのが
いただき物で使わずにいたコレ
まずはご飯をちょっぴり温めて
汁ダク状態にふりかけてお箸でまぜまぜしてみました。
なんか良い感じだぞ～のポロポロに。
後は普通に炒飯を作る段取りでキノコ炒飯にしてみました
火をとめる直前に
千切りしたキャベツを入れて出来上がり～
これがかなり美味しい炒飯に仕上がってビックリ
画像のでご飯１合分です
ダニエルも大満足のご飯になりました。
餃子とスープが欲しくなりますよね～
大将の餃子を１６個焼きましたよ
スープは
かきのき茸のスープにしました。
茶色いエノキですが炒飯にも入っています。
白いモノよりも食感が良いかな。
味も良いように思います。
さて、明日は
マースのチッコの再検査～リベンジです
アタチはお留守番するでちゅよ～
夕方から風が強くなり
ちょっとオメメがカユカユになって腫れっぽいです
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