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2019.03.21
テーマ： 愛犬のいる生活(80487)
カテゴリ： 手抜き料理など
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今日は風もなく
穏やかで暖かな日となりました
今週は暖かいみたいで嬉しいです
昨年の１２月半ばに購入したお花達。
まだまだ綺麗に咲いてくれていますよ～
下の紅葉した多肉ちゃんの鉢は
こぼれ落ちたのを拾って入れて置いたら
雑草にも負けずに生長していました
今朝はコンビニによって
縁取りがお花みたいで可愛いです
お皿に貼ってあるシールでも
プレゼントがあるんですね
そして～
ブログサークルのお友達情報により
コンビニ７でＧＥＴして来たもの
対象のカップ麺か袋麺２個でもらえます。
チキンラーメンの袋麺なら最低価格で
はし箱付きのお箸がもらえますよ～
３種類ありますが
私はこの柄と色が気に入りました
このプレゼントは嬉しいですね～
夕飯は
昨日のさば缶で早速炊き込みごはんに挑戦です
材料は、お米２合分になります。
・さばの水煮缶 1缶
・まいたけ 1パック
・油揚げ 1枚
・生姜 適量で1かけ程度
・青ネギ 適量
・調味料～醤油と酒は大匙2づつ、みりん大匙1
1.お米は2合を研いでおきます。
2.ごぼうはささがきにしてザルにあげて置きます。
3.まいたけは食べやすい大きさに割いておきます。
4.油揚げは短冊切りにして置きます。
5.生姜は千切りにして置きます。
6.炊飯器に研いだお米を入れて調味料を入れます。
7.さば缶の汁だけを6の中に入れてから水を2合分まで足します。
8.ざっくり7を混ぜて置きます。
9.その中に切ったごぼうなどの材料とさばも乗せ炊飯します。
炊きあがったら全体を混ぜて
器に盛ったら青ネギを散らして完成です
上が炊飯前の写真で
下は炊けてから混ぜた状態です。
生臭いお魚が苦手な我が家ですが
全然臭みも無くて美味しいです
ごぼうと生姜が良い仕事しています。
安く簡単に出来ちゃうのも良いですね
これを応用してさば缶以外でも挑戦したいかも
ごぼうには腸内環境を整えたり
血糖値やコレステロール値を抑える働きがある
食物繊維が豊富です。
免疫力向上、アレルギー症状の緩和
美肌効果なども期待出来ます。
今日のワン達～
顔が見えているのはルークです。
この形はレイアのパターンなんですが
レイアは柄物ホイホイの奥に入り込んでいます。
入口にはマースが蓋になっていましたよ
明日はダニエルが休みですが、私は仕事～
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