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2019.10.10
テーマ： 愛犬のいる生活(77294)
カテゴリ： 手作り料理
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暑くも寒くもなく過ごしやすいと思っていたら
週末には大きな台風がやって来るようですね
日曜日と月曜日に講習会の予定が入っているので
台風の影響、計画運休など気になる所です。
被害が出ないと良いなぁ
昼休み～
昼食を買いに近所のスーパーに行きました
ついでにお安い商品を見つけて
夕食用のおかずを考えます
ワンご飯用の玄米です。
千葉県のお米ですが
無事に収穫出来たようで良かったです。
たまに食べたくなる「長芋」を買いました。
皮むき器で剥きますが
処理するのに手がかゆくなるんですよね～
なので多めに買って冷凍して置くのが良いですね
皮をむきラップで包んでから保存袋に入れ冷凍すれば
使う分量だけすりおろして使う事が出来ます
せん切りやすりおろした状態でも
同様に冷凍保存が出来ますよ
豚肉スライスがお安くなっていたので
長芋を輪切りにして豚肉を巻き
フライパンで焼いてみました
長芋は生でも食べられるので
お肉に火が通ればＯＫです
自分好みの焼き加減で楽しめます。
外側がホクホクになりかけが美味しいかな
中の様子がわかるように
１個だけカット見本を入れた写真です
ダニエルが「これ美味しいね～」って
食べていたのは良いのだけど・・・「蓮根？」って
とろろや千切りで食べるイメージしかなかったみたいです
今日のワン達～
ホイホイの右側に
ちょっと手が見えているのがレイア。
左側はルークです。
明日の朝は冷え込むようなので掛け布団を出しました。
掛けては寝ませんが念のため足元の方に置いて寝ます
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