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2020.01.09
テーマ： 愛犬のいる生活(80541)
カテゴリ： 手抜き料理など
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今日は暖かくなる予報でしたが
小雨がパラついて寒かったぁ
雨が上がったら少し陽が差したけど
夕方にはさらに冷え込みました
夕方４時から母の担当医との面談で
仕事を早退して病院まで行って来ました
妹は仕事の都合がつかず私だけ。
快方に向かってきているので
数時間の自宅への外出を兼ねて
改善点があれば指導をして下さるとの事。
妹と日時を合わせて実施予定ですが
先生は平日しか時間がとれないから
面談や色々な打ち合わせも大変です
早退しようと車に乗り込んだ時
私の車の後ろに車が入ってきた
誰かと思ったら社長とも仲の良い業者さんでした。
事務所は私しかいなかったので
戸締りをして出掛ける所でした。
良いものを持って来たと渡されたのが・・・
ラベルの部分に「年賀のし」が巻かれていて
色から推測して「マンゴージュース？」って聞いたら
「ガーリックバターソース」でした
冷蔵しても固まらず、加熱しても焦げにくい
芳醇なバターと程良いガーリックが香るソースです。
フランスパンをガーリックトーストにしたり
夕食でパスタに使ってみました
岩塩の旨みがきいたペペロンチーノ風で美味しいです
カラスミのパウダーを掛けていただきました。
ステーキや唐揚げに使っても良さそうですね。
魚料理や野菜炒めにも合いますよね
良いものをいただきました
今日のワン達～
背中が見えているのはマース。
今日も鼻先だけ出して
美味しい気配を察知しようとしているルーク
みんなここ数日は殆どこの状態でいます
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