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2020.06.30
テーマ： 愛犬のいる生活(80481)
カテゴリ： 手抜き料理など
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今日は昼休みに整形外科まで行きました
事務所から徒歩で５分ほどの場所で
午前中の受付時間は12時半までなので
助かりますね～
肩に注射を打ってから１週間が経過。
先生はもう１本打つようかもと言っていましたが
回復力半端なく良くて殆ど痛みは取れました
なので追加の注射は無しです
ゆうべから両手が痺れて来て
先生にその事を相談したら
それは頸椎から来ているものだという事で
また違う飲み薬を処方されました
頸椎には以前の事故から問題があったので
今回も念のため初診でレントゲンを撮りましたが
その時には酷くはなっていませんでした。
肩をかばう姿勢でいたから影響しちゃったのかな
電気治療を受けて帰って来ました
これが気持ち良いんですよね～
昨晩は
頂き物の「夏小夏」でマーマレードを作りましたよ
作り方は・・・
1.皮をリンゴの皮のように剥いて千切りにします。
2.ボウルの中に入れて水で軽くもみ洗いをします。
3.沸騰したお湯の中に入れて20分位湯がきます。
4.ざるにあげて水でさらし苦味をチェックします。
6.果実と果汁も入れて１時間くらい弱火で煮詰めます。
7.皮が柔らかくなったら砂糖を入れて弱火で更に煮詰めます。
※私は砂糖でなく、分離しちゃってた蜂蜜を使用しました。
上の瓶は蜂蜜が入っていたものですが瓶半分の蜂蜜です。
冷めてから瓶にうつし冷蔵庫に入れておきました
さて～お味はどうかな
全粒粉食パンがあったので
ピザ用チーズをのせて軽くトーストした上に
マーマレードを塗って食べてみました
マーマレードは甘さ控えめで
チーズとの相性も良くて美味しかったです
市販のものと違って
自分好みの甘さで作ることが出来るのは良いですね
今日のワン達～
このベッドだと
不思議とルークとマースが仲良し
レイアが椅子の上で寝ています。
わかりづらいですがフレブルちゃんの顔つきベッドです。
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