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2021.01.27
テーマ： 愛犬のいる生活(79726)
カテゴリ： 手抜き料理など
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最近観ているドラマのひとつに
「監察医朝顔」があるのですが
朝顔の父が同じことを何度も聞いて来たり
車のカギを幾度となく置き忘れたりと
物忘れが激しくなって来ています。
最近、自分もヤバイなと思う事が
ずいぶんと前にヨーグルトメーカーを買ってあって
そろそろ使ってみようかと思い
先週「無調整豆乳」を買ったのですが
ならばヨーグルトと機械を持って行き
会社で作ろうかと袋に入れて玄関まで持ち出したのに
そのまま玄関に忘れて出勤していました
ボケボケで嫌ですね～
・・・で車から降りる時に思い出し・・・
今日は必ず持ち帰るぞ～とバッグの横に置いといた
そして無事に会社から「無調整豆乳」を持ち帰り
午後７時過ぎにセッティング完了
安価な商品で1500円位だったかな。
私は豆乳で作りますので材料は豆乳と
ヨーグルトの種菌となる少量のヨーグルトだけです。
ヨーグルトと少量の豆乳入れて混ぜ溶かし
しっかり溶けた中に残り分量の豆乳を入れます。
豆乳500ｍｌとヨーグルト50ｇでセットしました。
電源を入れ約7～12時間で出来上がります。
その後、冷蔵庫で4時間以上冷やすようです。
調整できるとは知りませんでした
午後７時から７時間で午前２時ですね
午前３時頃まで発酵させようかな。
明日、どんな感じになっているのか楽しみです
今日のワン達～
ダニエルの膝の上に乗って満足そうなルーク。
レイアとマースは大人しく乗ってることは無いかな
ダニエルもルークには一番甘いかも。
ダニエルが居なくなった後のルーク。
見ている方向にはキッチンがあって
いちごが置いてあります
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