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2025.01.19
テーマ： 愛犬のいる生活(79507)
カテゴリ： 習い事
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今日は、月間休日の消化で公休をとりました。
1月は11日間の休みをとらないといけません。
・・・ということで
いつもは「ほっこり筆文字アート」を習っている場所での
「味噌玉作り」に参加してきました
野菜ソムリエの先生が作られた手作り味噌を使用します。
上の写真は「ほっこり筆文字アート」の先生からのプレゼント。
今回の定員は8名で、人数分の材料等が並べてありました。
古民家を利用した建物なので、テーブルや椅子もレトロです。
まずは、味噌に小さく砕いた鰹節とだしをかけて
良く混ぜ合わせます。これが基本となる味噌玉です。
今回は、4等分して1杯分づつに丸めました。
味噌を丸めるのですが、中に入れたりトッピングするもの。
これ以外にもアーモンドフィッシュとか色々とありましたが
「和風」「中華風」「イタリアン」など好みで材料を選びます。
和風ならば、乾燥ワカメや塩昆布、柚子の皮、お麩やあられなど。
中華風ならば、ザーサイやクルミ、枸杞の実、コチュジャンなど。
イタリアンならば、チーズ、アーモンド、ハーブ、ドライトマトなど。
私はこんな感じで作ってみましたよ～
中にはチーズ入れたり、ひじき入れたり、ザーサイ入れたりしています。
この後、先生の自宅で採れたお野菜などを使って作られた
美味しいお弁当をいただけるのです
写真が多くなるので、明日に続きます
今日のワン達～
お尻を出して寝ているのは、レイアです
シートの中に顔がうもれそうなルーク
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Re:今日は、味噌玉つくりに行って来たよ～♪(01/19)
naomin0203
さん
味噌玉作り、楽しそう！！！
中に入れるのもいろいろなのね。
みそ汁一杯分ずつ作るのね。
いろんな味を作れて、いいですよね。
それにかわいい出来上がり。
お菓子みたい。
吊り目のマースさんの顔が、おもろい（笑） (2025.01.19 05:00:50)
中に入れるのもいろいろなのね。
みそ汁一杯分ずつ作るのね。
いろんな味を作れて、いいですよね。
それにかわいい出来上がり。
お菓子みたい。
吊り目のマースさんの顔が、おもろい（笑） (2025.01.19 05:00:50)
Re:今日は、味噌玉つくりに行って来たよ～♪(01/19)
ちゃげき
さん
Re:今日は、味噌玉つくりに行って来たよ～♪(01/19)
ただのデブ0208
さん
おはようございます。佐々木投手の移籍先がドジャースに決まりましたね。
肩の痛み、薬も効かず手を動かすと、痛みが走る場合があり、恐怖になっています。今日も良い一日をお過ごし下さい。応援！！ (2025.01.19 08:12:27)
肩の痛み、薬も効かず手を動かすと、痛みが走る場合があり、恐怖になっています。今日も良い一日をお過ごし下さい。応援！！ (2025.01.19 08:12:27)
Re:今日は、味噌玉つくりに行って来たよ～♪(01/19)
maria-
さん
Re:今日は、味噌玉つくりに行って来たよ～♪(01/19)
jun さん
さん
今日はヘルパーさんも訪問看護師さんも来ないので 父（97歳）の介護21:00迄夫婦交代で頑張ります 今日は忙しいのでご挨拶だけで失礼致します 応援📣オールポチ
(2025.01.19 19:14:55)
(2025.01.19 19:14:55)
Re:今日は、味噌玉つくりに行って来たよ～♪(01/19)
USM1
さん
こんばんは（USM）
源氏物語〔17帖 絵合 8〕を更新しました。
友人が若い頃スキー場近くの民宿でぎっくり腰になり、
3日間動く事も出来ず辛い思いをしたとも話していた。
犬がいると無理をするものなのかと理解できない表情だ。
(2025.01.19 20:05:31)
源氏物語〔17帖 絵合 8〕を更新しました。
友人が若い頃スキー場近くの民宿でぎっくり腰になり、
3日間動く事も出来ず辛い思いをしたとも話していた。
犬がいると無理をするものなのかと理解できない表情だ。
(2025.01.19 20:05:31)
Re:今日は、味噌玉つくりに行って来たよ～♪(01/19)
naenata
さん
味噌玉造り、楽しそうですね
えっ？味噌と結びつかないようなポップなトッピングも＾＾
あぁ、あられやおふでおふ
わぁ～楽しい味噌玉ができましたね
これは飲むのが楽しみになりますね＾＾
レトロなテーブルとイスというのも、子供時代の工作みたいで、楽しいですよね (2025.01.19 20:36:17)
えっ？味噌と結びつかないようなポップなトッピングも＾＾
あぁ、あられやおふでおふ
わぁ～楽しい味噌玉ができましたね
これは飲むのが楽しみになりますね＾＾
レトロなテーブルとイスというのも、子供時代の工作みたいで、楽しいですよね (2025.01.19 20:36:17)
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