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2025.01.20
テーマ： 愛犬のいる生活(80499)
カテゴリ： 菜食
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今日は野菜のストックがなくなったので
朝一でまたJAの直売所まで行って来ました。
キャベツや大根、小松菜や水菜、ジャガイモなどを買いました。
レジに並ぼうと歩いていると・・・
あら、ビックリ～都内にある取引先の会長さんにバッタリ
お互いに「何でここにいるの～」な感じで
いちご狩りに来たそうで、買い物にたまたま寄ったとか。
こんな偶然ってあるんですね。
都内の半額で買えちゃう野菜に驚いたそうです。
他の参加者さんたちの「味噌玉」です。
それぞれの個性で、素敵に作られています。
このひとつをお弁当と一緒にいただきます。
左は「味噌玉」のレシピで、右がお弁当のメニュー。
野菜ソムリエの先生が作られたお弁当をいただきます。
おかずは、先生がご自宅で作られてきた物が盛り付けられていて
ご飯は、数種類の豆を使用し会場で炊いた豆ご飯です。
カップに自分で作った「味噌玉」を入れて、お湯を注いで味噌汁に。
私のは、和風にしたもので「煮干し」が入っていたのですが
柔らかくなって美味しく食べられました。
おかずは、手前にあるのは「牛蒡ハンバーグ」
「白和え」「蓮根の麹味噌焼き」「生姜麹の浅漬け」
「南瓜の宝寄せ」「ルッコラの炒め物」など
どれも優しい味で美味しかったです
最後にデザート～筆文字アートの先生から差し入れ。
アイスクリームと大学いも、相性良いですね
今日のワン達～
ホイホイの入口付近に後ろ向きでいるのは、マース
レイアが顔を出しましたが、昨日はマースがいたこのホイホイ
中のモコモコした毛足が長いので
顔の右側が引っ張られています
ルークは毛布ごと転がって場外です
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