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串カツ田中 」に行って飲んだ機会があって(今回は画像なし)。
ここってリーズナブルで種類の豊富な串揚げが食べられるというお店。大阪名物な串揚げを関東でも食べれるようになって久しいが、地元にもようやく出店されて嬉しい限り。
このお店は広い店舗でゆったりとした席の配置。明るい店舗で串カツという、オジさんが食べて飲んでっていうイメージは払拭されている感じ。白い壁に明るい照明。テレビも配置されて非常に入りやすい雰囲気。
子供も大歓迎らしく、小さい子供でも頼めるメニューや、チンチロリンというサイコロを降って出た目によって決めれるドリンクメニューなど、遊び心もある。
メニューは100円からとリーズナブル。大阪名物のかすうどんもあったりして、大阪の食が楽しめます。
それとこれは個人的には既に全国区にもなってる気がする「ソースの2度付禁止」。一度串揚げをソースに付けたら、染み渡ってなかろうが、付け足りなかろうが、再度ソースを付けてはならんというルール。
これって以外と思われるかもしれないが、おかわり自由のキャベツにも適用される。当たり前かもしれないがこれもソースは一度のみ。さらに箸で食べるのもNGという。
そりゃそうだよね。箸で持って付けて食べたら…箸はソースに浸かるし、その箸は口に入りますよね。さらにキャベツ持ってソースに…って循環は良くないですね。やっちゃいけないルールは串カツと同じ事です。
キャベツは手で持って手で食べる。手で食べるのが嫌なら、二度手間だけど手で持ってソースを付けたら取り皿に置いて箸を使う。
ルール違反者は罰金千円を取られるそうで。結構厳しいです。ただ店員が見ていなければ出来てしまうわけで。
つい先日行った店舗の話ですが。思いっきり箸でキャベツをソースに付けて食べてまた付けてを繰り返している人がいました。その人初訪問だったらしく、ルール無視を決め込んでましたね。
色んな業態店舗がありますが、その店のルールってのは守ってもらいたいですねぇ。
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