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2025年01月18日

「2型糖尿病」発症リスクは“週5回以上のチョコレート”で低下甘いものが糖尿病予防に!?

テーマ：各種トピック(514)

カテゴリ：あらゆる情報に対する感想

下記のような記事があった
ので、概要をお借りして載
せてみます。
『アメリカのハーバード大
学T.H. Chan公衆衛生大学院
らの研究グループは「チョ
コレートを週に5回以上摂取
する人は、摂取しないかほ

比べて、2型糖尿病の発症リ
スクが10%低かった」との
結果を発表しました。
この研究は、2型糖尿病、心
血管疾患、がんのない19万
2208人の参加者を対象にス
タートし、その後はチョコ
レートの種類別（ダークチ
ョコレートやミルクチョコ
レートなど）の摂取と2型
糖尿病リスクとの関連を調

が分析対象となりました。
研究デザインは前向きコホ
ート研究で、チョコレート
摂取と2型糖尿病の発症リ
スクの関係を調べました。

を週に5回以上摂取する参
加者は、摂取しない、また
はほとんど摂取しない参加
者と比較して、2型糖尿病
の発症リスクが10%低いと
示されました。また、チョ
コレートの種類別の結果で
は、ダークチョコレートを
週5回以上摂取する参加者
は2型糖尿病のリスクが21
%低く、ミルクチョコレー
トの摂取は体重増加リスク
と関連していたものの、2
型糖尿病のリスク低下に有
意な関連はみられませんで
した。さらに、ダークチョ
コレートに関しては、摂取
量が週1回増えるごとに2
型糖尿病リスクが3%低下
することも確認されました
。
研究グループは、今回得ら
れた結果について「ダーク
チョコレートの摂取量の増
加は、2型糖尿病のリスク
低下と関連していた。ミル
クチョコレートの摂取量の
増加は、長期的な体重増加
と関連していた。これらの
知見を再現してメカニズム
を解明するためには、さら
なる無作為化比較試験が必
要である」と結論づけてい
ます。
チョコレートは糖質と脂質
を多く含むお菓子であり、
血糖値を上げるため「健康
に良い食べ物ではない」と
いう印象を持ちますが、カ
カオを多く含むダークチョ
コレートは抗酸化物質であ
るポリフェノール類を多く
含み、一定の健康効果があ
るようです。最近の研究で
は、「ダークチョコレート
の摂取は、心血管疾患リス
クとは有意な関連はないも
のの、高血圧リスクを27%
下げる」と報告されました
。2型糖尿病の発症リスク
を下げる機序としては、フ
ラバノールによる「インス
リン感受性（インスリンに
よる血糖値の下がりやすさ
）の改善」や「腸内環境の
改善」が考えられ、約20
%の発症リスク低下は大き
いものと考えます。
しかしその一方で、研究の
限界もあります。本研究は
、白人で高学歴な医療従事
者が対象であり、結果がほ
かの集団にも当てはまるか
は不明です。また、ほかの
研究にも言えることですが
、チョコレートの摂取量は
自己申告で評価されている
ため、バイアスの存在は否
定できません。さらに、一
口にダークチョコレートと
言ってもカカオ含有量は様
々ですし、全てのダークチ
ョコレートに同様の効果が
あるかどうかは不明です。
今回の研究は因果関係を示
した研究ではないので、「
ダークチョコレートを食べ
れば2型糖尿病になりにく
くなる」というわけではな
い点にご留意ください。
「日常的なお菓子として食
べるダークチョコレートに
2型糖尿病の発症リスクを
下げる効果がある」という
研究結果は、みなさんにと
って嬉しいことだと思いま
す。ダークチョコレートに
含まれるポリフェノール類
は炎症や活性酸素による酸
化を抑える働きがあり、健
康に良い効果がありますが
、チョコレートを食べ過ぎ
れば当然血糖値は上がりま
すし、太ります。糖質や脂
質が多くポリフェノール類
が含まれないほかのお菓子
類と比べたら、健康に良い
効果がある程度のものと考
えてください。ポリフェノ
ール類は野菜やナッツなど
にも豊富に含まれているの
で、お菓子を食べるときに
は「美味しい」以外に「カ
ラダに良いかも」という観
点から、お菓子を選ぶのが
いいと思います。』

題名を見て喜んでいたので
すが・・まだだいぶ不確定
要素があるようです。まぁ
とりあえず食べ過ぎなけれ
ばチョコレートは良いよう
なので。ただなるべくダー
クチョコレートを食べるよ
うにしようとしているもの
の86％止まり・・。

「画像倉庫が一杯になった
ので、続きはこちらで」と
書かれたブログは、ヤフー
ブログが廃止されたため読
めません。下記のアベマブ
ログに引き継がれています
https://ameblo.jp/delivery04101954

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