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Levi-
食べること大好き、作るのも大好き、きれいが大好き
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January 19, 2010
テーマ： 今日のランチ(42656)
カテゴリ： お弁当、お昼ご飯
天気予報通り、今日は暖かくなりました。
でも、朝はやはり寒くてベッドからなかなか出られない～
今日からお弁当が無いのでなおさらです。
体がある程度起きると出られるんですよね。
昨夜のおかずはトマト ロールキャベツ でした。
ロールキャベツって作るとスープが必ず残るんですよね。
特にトマト味だとスープは濃い目が美味しいので一緒に
食べる量が少ないんです。
で、これを利用してミネストローネを作りました。
残ったロールキャベツは一旦取り出して、人参、玉ねぎ、
キャベツを加えて煮込みます。
うちはシャトルシェフで作るので５分加熱で３０分以上
の保温です。
お野菜が煮えたらパスタを加えて軟らかくなるまで煮て
茹でた豆とコーンを加えて出来上がり。
今日は煮た豆が小豆しかなかったので、入れてみたら・・・
なかなか美味しい♪
このミネストローネにロールパンをつけてランチにしました。
満足、満足。
たまに見かけますよね。
この食べ方って何故か好きなんですよね。
日本だと具沢山のお味噌汁にご飯？かな？
ご飯にお汁だけだと、なんとなく物足りない気がします。
おにぎりにすればOKかな？
厚揚げくらい厚さがあるんですが、表面は油揚げのようにふんわりしています。
そのまま焼いておかずになるそうです。
食べたい～
買おうかな。
【送料込・お試しサイズ】そのまま焼いておかずになる油揚げ［新潟県／豆撰］栃尾（とちお）油...
でも、朝はやはり寒くてベッドからなかなか出られない～
今日からお弁当が無いのでなおさらです。
体がある程度起きると出られるんですよね。
昨夜のおかずはトマト ロールキャベツ でした。
ロールキャベツって作るとスープが必ず残るんですよね。
特にトマト味だとスープは濃い目が美味しいので一緒に
食べる量が少ないんです。
で、これを利用してミネストローネを作りました。
残ったロールキャベツは一旦取り出して、人参、玉ねぎ、
キャベツを加えて煮込みます。
うちはシャトルシェフで作るので５分加熱で３０分以上
の保温です。
お野菜が煮えたらパスタを加えて軟らかくなるまで煮て
茹でた豆とコーンを加えて出来上がり。
今日は煮た豆が小豆しかなかったので、入れてみたら・・・
なかなか美味しい♪
このミネストローネにロールパンをつけてランチにしました。
満足、満足。
たまに見かけますよね。
この食べ方って何故か好きなんですよね。
日本だと具沢山のお味噌汁にご飯？かな？
ご飯にお汁だけだと、なんとなく物足りない気がします。
おにぎりにすればOKかな？
厚揚げくらい厚さがあるんですが、表面は油揚げのようにふんわりしています。
そのまま焼いておかずになるそうです。
食べたい～
買おうかな。
【送料込・お試しサイズ】そのまま焼いておかずになる油揚げ［新潟県／豆撰］栃尾（とちお）油...
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こんにちは♪
ザロック３３３
さん
ホント、朝は寒かったけど、今は随分暖かいです。
気温見たら１５℃もありますよ。
これくらいなら暖房なくても我慢出来る暖かさで良いです♪
ミネストローネにパン、良いですね♪
自分もこう言うスープ系のにパン浸けて食べるの好きです、美味しいですよね。
レヴィさんがロールキャベツを日記に載せられる度に、
一度うちも作ろうと思ったまま、いつの間にか忘れててしまいます。ヾ(^α^；) ﾌﾟﾌﾟｯ
今度、覚えてたら作ろうっと。(￣艸￣=)
分厚い油揚げですね～、これならこんがり焼いて醤油をたらすだけで、
ご飯のおかずに良いですね♪
取り寄せされるのですか？ (^艸^=)
(January 19, 2010 08:41:40 PM)
気温見たら１５℃もありますよ。
これくらいなら暖房なくても我慢出来る暖かさで良いです♪
ミネストローネにパン、良いですね♪
自分もこう言うスープ系のにパン浸けて食べるの好きです、美味しいですよね。
レヴィさんがロールキャベツを日記に載せられる度に、
一度うちも作ろうと思ったまま、いつの間にか忘れててしまいます。ヾ(^α^；) ﾌﾟﾌﾟｯ
今度、覚えてたら作ろうっと。(￣艸￣=)
分厚い油揚げですね～、これならこんがり焼いて醤油をたらすだけで、
ご飯のおかずに良いですね♪
取り寄せされるのですか？ (^艸^=)
(January 19, 2010 08:41:40 PM)
Re:こんにちは♪(01/19)
レヴィストロース
さん
ザロック３３３さんコメントありがとうございます。
＞ホント、朝は寒かったけど、今は随分暖かいです。
＞気温見たら１５℃もありますよ。
＞これくらいなら暖房なくても我慢出来る暖かさで良いです♪
ザロックさんのお宅も15度ありますか。
暖かいですね。
明日はさらに暖かいとか。
＞ミネストローネにパン、良いですね♪
＞自分もこう言うスープ系のにパン浸けて食べるの好きです、美味しいですよね。
＞レヴィさんがロールキャベツを日記に載せられる度に、
＞一度うちも作ろうと思ったまま、いつの間にか忘れててしまいます。ヾ(^α^；) ﾌﾟﾌﾟｯ
＞今度、覚えてたら作ろうっと。(￣艸￣=)
あらら、せっかくなのでロールキャベツ作ってくださいね。
次に寒くなった日などいかがでしょうか。
＞分厚い油揚げですね～、これならこんがり焼いて醤油をたらすだけで、
＞ご飯のおかずに良いですね♪
＞取り寄せされるのですか？ (^艸^=)
-----
食べてみたいのですが、一度に買う量が多いので考え中です。
友達に聞いてみようと思っています。 (January 19, 2010 09:35:17 PM)
＞ホント、朝は寒かったけど、今は随分暖かいです。
＞気温見たら１５℃もありますよ。
＞これくらいなら暖房なくても我慢出来る暖かさで良いです♪
ザロックさんのお宅も15度ありますか。
暖かいですね。
明日はさらに暖かいとか。
＞ミネストローネにパン、良いですね♪
＞自分もこう言うスープ系のにパン浸けて食べるの好きです、美味しいですよね。
＞レヴィさんがロールキャベツを日記に載せられる度に、
＞一度うちも作ろうと思ったまま、いつの間にか忘れててしまいます。ヾ(^α^；) ﾌﾟﾌﾟｯ
＞今度、覚えてたら作ろうっと。(￣艸￣=)
あらら、せっかくなのでロールキャベツ作ってくださいね。
次に寒くなった日などいかがでしょうか。
＞分厚い油揚げですね～、これならこんがり焼いて醤油をたらすだけで、
＞ご飯のおかずに良いですね♪
＞取り寄せされるのですか？ (^艸^=)
-----
食べてみたいのですが、一度に買う量が多いので考え中です。
友達に聞いてみようと思っています。 (January 19, 2010 09:35:17 PM)
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