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2003年02月16日
カテゴリ： カテゴリ未分類
かねてから書こう書こうと思っていたＭＹラーメン・ベスト５。
要するにラーメン大好きな俺が独断＆偏見で選んだ美味いラーメンたちである。
ただ今回はどうしても５つ集まらなかったので
急遽、「ラーメン四天王」とした。
また１位とか２位とかの甲乙がどうもつけ難いというのも
四天王にした理由の一つでもある。
でわさっそくご紹介を。
『ＭＹラーメン四天王！』
独特の風味とコクのあるダシ。特に「ねぎラーメン」は秀逸。
少し油が多いという点を除けば間違いなくＮＯ.１。
ただし、注文時にしょうゆ味かミソ味かをたずねてくるので
必ず「しょうゆ味」と言うこと。
間違っても「ミソ」と言わないように。
●横綱ラーメン （中央環状線沿い・外環状線沿いなど多数）
これはかなり有名どころである。
ただ好みが分かれる可能性あり。
「天下一品」のラーメンを少し薄くしたようなダシ。
しかし、１度食べるとやみつきになることは間違いない。
また、店舗ではネギが入れ放題というサービスもあり、
●西山ラーメン「白樺」 （阿倍野筋沿い）
ここは穴場である。
あまり詳しく紹介したくないが塩ラーメン党にとっては至高の味。
メニューは色々あるが俺は「塩」以外は注文したことがない。
絶妙の塩加減とスープに完璧にからむ麺。
それらが渾然一体となって、これぞまさに真の塩ラーメンである。
塩ラーメンフリークは１度も行かずには死ねまい！
●くじらラーメン （和歌山・太地方面）
和歌山の太地と言えばもちろん鯨で有名であるが、
その辺りの土産物屋で販売しているらしい。
俺もお土産でもらって初めて食べたのであるが味はほんとに最高。
くじらエキスなるものを配合しており、それが何とも言えない美味さを発揮。
42号線を海岸沿いに車で走るとおそらく発見できるはず。
１度はご賞味あれ。
以上が「ＭＹラーメン四天王」である。
どれが１番美味いかと訊かれても「全部！」って答えてしまいそう。
それぐらい甲乙つけ難い４つである。
ラーメン好きな方は是非どれか１つでも食べてみてください。
感想なんかも待ってますので。
でわ今回の発表はこれまで。。
要するにラーメン大好きな俺が独断＆偏見で選んだ美味いラーメンたちである。
ただ今回はどうしても５つ集まらなかったので
急遽、「ラーメン四天王」とした。
また１位とか２位とかの甲乙がどうもつけ難いというのも
四天王にした理由の一つでもある。
でわさっそくご紹介を。
『ＭＹラーメン四天王！』
独特の風味とコクのあるダシ。特に「ねぎラーメン」は秀逸。
少し油が多いという点を除けば間違いなくＮＯ.１。
ただし、注文時にしょうゆ味かミソ味かをたずねてくるので
必ず「しょうゆ味」と言うこと。
間違っても「ミソ」と言わないように。
●横綱ラーメン （中央環状線沿い・外環状線沿いなど多数）
これはかなり有名どころである。
ただ好みが分かれる可能性あり。
「天下一品」のラーメンを少し薄くしたようなダシ。
しかし、１度食べるとやみつきになることは間違いない。
また、店舗ではネギが入れ放題というサービスもあり、
●西山ラーメン「白樺」 （阿倍野筋沿い）
ここは穴場である。
あまり詳しく紹介したくないが塩ラーメン党にとっては至高の味。
メニューは色々あるが俺は「塩」以外は注文したことがない。
絶妙の塩加減とスープに完璧にからむ麺。
それらが渾然一体となって、これぞまさに真の塩ラーメンである。
塩ラーメンフリークは１度も行かずには死ねまい！
●くじらラーメン （和歌山・太地方面）
和歌山の太地と言えばもちろん鯨で有名であるが、
その辺りの土産物屋で販売しているらしい。
俺もお土産でもらって初めて食べたのであるが味はほんとに最高。
くじらエキスなるものを配合しており、それが何とも言えない美味さを発揮。
42号線を海岸沿いに車で走るとおそらく発見できるはず。
１度はご賞味あれ。
以上が「ＭＹラーメン四天王」である。
どれが１番美味いかと訊かれても「全部！」って答えてしまいそう。
それぐらい甲乙つけ難い４つである。
ラーメン好きな方は是非どれか１つでも食べてみてください。
感想なんかも待ってますので。
でわ今回の発表はこれまで。。
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