でじいか庵

でじいか庵

2009.09.28
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カテゴリ: カテゴリ未分類
我が家の丹波栗は最後の収穫。

朝起きたら雨が降ってる。「んぎゃ!やんだらすぐ収穫しなきゃ虫にみーんな喰われるがな。」

今期最後の栗は・・たったの15個。 貴重だ~ぁ!
丹波栗













青紫蘇の実はもうすぐ!
実がたっぷしついたら・・佃煮にして喰うのだ♪
青紫蘇














じゃまくりちろ吉。
ちろ吉

イスに座ると飛び乗って動かん。こっちが動くと「う~んん」と文句。。 ひっえ~!





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最終更新日  2009.09.28 18:32:22
コメント(14) | コメントを書く


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訪問ありがとうございます  
是非毎日でもお召し上がりにお越しください (2009.09.28 19:42:17)

Re:訪問ありがとうございます(09/28)  
でじいか  さん
森の妖精5561さん
>是非毎日でもお召し上がりにお越しください
-----
コメントありがとう♪
実は、ちょくちょくお邪魔して美味しく頂いておりますだ。
マスクメロン最高!あはは!! (2009.09.28 19:50:15)

Re:丹波栗♪(09/28)  
老眼親爺  さん
そうなんだ( ̄□ ̄;)!!
青紫蘇の実は佃煮にするとうまいのか?
自然に種が飛んできて茂っていたが、畑作るのに全部抜いちゃったよ(泣


(2009.09.28 22:19:06)

Re[1]:丹波栗♪(09/28)  
でじいか  さん
老眼親爺さん
>そうなんだ( ̄□ ̄;)!!
>青紫蘇の実は佃煮にするとうまいのか?
>自然に種が飛んできて茂っていたが、畑作るのに全部抜いちゃったよ(泣
-----
んだ!旨いよん♪
でも、佃煮にするには大量に収穫しないとチビッとしか出来ないからね。

あ!うちのゆずと青唐辛子でひろちゃんが柚子唐辛子作ってくれた。
一ヶ月くらいしたらなじむから味見してみ♪ (2009.09.28 22:30:30)

栗もらった  
今日K子先生のレッスンに行ったら、農家やってる人から栗たくさんもらっちゃった♪
ちわ山産、丹波栗、ラララァ~~~
Oちゃんからもちわ山産の紫玉とロザリオビアンコっていう葡萄もらちゃった♪
朝5時には農協に並ばなきゃ買えないんだよ
特に葡萄はびっくりするほど高価な値段で他所に出荷されちゃうから、ジモティの口には入らないんだ
ありがたや~~~
(2009.09.28 23:29:59)

Re:栗もらった(09/28)  
でじいか  さん
いねむりチワワさん
>今日K子先生のレッスンに行ったら、農家やってる人から栗たくさんもらっちゃった♪
>ちわ山産、丹波栗、ラララァ~~~
>Oちゃんからもちわ山産の紫玉とロザリオビアンコっていう葡萄もらちゃった♪
>朝5時には農協に並ばなきゃ買えないんだよ
>特に葡萄はびっくりするほど高価な値段で他所に出荷されちゃうから、ジモティの口には入らないんだ
>ありがたや~~~
-----
んぉっ!
わらひと同じくタダで貰い人生送ってるんねえ。ぎゃはは!
葡萄は山梨産のこの前いっぱい貰ったよん。ぐはは♪

んで、松茸はどーなったん?? (2009.09.28 23:46:24)

しその実佃煮?  
kereberaすず  さん
え~
そういうのがあるんだ!
私は全部、塩で漬けちゃったよ・・・(もうウチのしその実は終わり)
でも塩漬けもうまいね。たきたてご飯にのっけて食べるだけで、幸せ♪♪難点は、努力したわりにちょびっとしかできないことやね。 (2009.09.29 08:55:32)

栗~しそ~  
クラム522  さん
今年の初栗はJA青空店で買った栗でした。収穫してすぐの栗だったので色艶いいしプックリしたLLサイズでした。すごく美味しかった~甘かった~

また食べたいな~と思っていた先週、近頃田舎に住んでる母から栗が・・・
これまたLLサイズの美味しそうな栗だったのにほぼ虫食い状態( ̄□||||!!圧力鍋の用意までして湯を沸かしていたのに2コしかまともなのがなくて断念w

しそは思い立って数年に一度種をまいたり苗を植えるんだけどどうも槌が合わないのか発芽しない、育たないで種は何処?苗は枯れ~~の状態。
だからしそもJA青空市で買うんです~
市内に結構あるんで便利です~

フルーツ王国のわが県なので青空市には格安であるし食べごろがすぐ買えるのでうれしいです。
ブドウは房にちょっと問題あると100円で売られているんですよ~普通に買うと高いのに~

しその穂って佃煮に出来るんですね~我が家にしそがなっててもきっと穂が出来る前に全部とって食べてるね~
今朝も豚挽き肉と混ぜてつくねにしたから~ (2009.09.29 12:37:11)

遅くなったけど。  
ri-chan11  さん
息子さん結婚おめでとう。
娘が出来てよかったね。
腰の調子はその後大丈夫なのかな?

栗、つやがあっていい栗だね。
栗ご飯が食べたい~。
青紫蘇の実の佃煮、温かいご飯にのせて食べたら美味しそう。

チロちゃん、甘えっこだね。
でも、かわいい♪ (2009.09.29 17:13:25)

Re:しその実佃煮?(09/28)  
でじいか  さん
kereberaすずさん
>え~
>そういうのがあるんだ!
>私は全部、塩で漬けちゃったよ・・・(もうウチのしその実は終わり)
>でも塩漬けもうまいね。たきたてご飯にのっけて食べるだけで、幸せ♪♪難点は、努力したわりにちょびっとしかできないことやね。
-----
そうそう♪
塩漬けも旨いねえ。どっちも熱いごはんにゃたまらんけど・・
どっちも喰う時はちびっとになるんが残念だす。。あはは! (2009.09.29 18:26:25)

Re:栗~しそ~(09/28)  
でじいか  さん
クラム522さん
>今年の初栗はJA青空店で買った栗でした。収穫してすぐの栗だったので色艶いいしプックリしたLLサイズでした。すごく美味しかった~甘かった~

>また食べたいな~と思っていた先週、近頃田舎に住んでる母から栗が・・・
>これまたLLサイズの美味しそうな栗だったのにほぼ虫食い状態( ̄□||||!!圧力鍋の用意までして湯を沸かしていたのに2コしかまともなのがなくて断念w

>しそは思い立って数年に一度種をまいたり苗を植えるんだけどどうも槌が合わないのか発芽しない、育たないで種は何処?苗は枯れ~~の状態。
>だからしそもJA青空市で買うんです~
>市内に結構あるんで便利です~

>フルーツ王国のわが県なので青空市には格安であるし食べごろがすぐ買えるのでうれしいです。
>ブドウは房にちょっと問題あると100円で売られているんですよ~普通に買うと高いのに~

>しその穂って佃煮に出来るんですね~我が家にしそがなっててもきっと穂が出来る前に全部とって食べてるね~
>今朝も豚挽き肉と混ぜてつくねにしたから~
-----
クラムさん、けっこう食いしん坊なんだ。あはは!

栗は収穫後50度前後のお湯に30分~1時間浸けて売ってるんだわ。(水でもええよん)
栗虫(?)は消毒してない栗にはよく入ってるけど、この方法で外に出てきますだ♪

紫蘇が枯れる・・う~ん。。
どんな土なんかわからんけど、湿地?肥料やけ?水不足?チッソ不足?
上記のどれかだと思うけど・・断定は出来ませんだす。根喰い虫かも。。
青紫蘇は100や200枚取っても次から次から出てくるよん♪
ごまの葉の代わりに漬けた紫蘇の葉も旨いだす。

100えん葡萄ほし~い!!

(2009.09.29 18:41:55)

Re:遅くなったけど。(09/28)  
でじいか  さん
ri-chan11さん
>息子さん結婚おめでとう。
>娘が出来てよかったね。
>腰の調子はその後大丈夫なのかな?

>栗、つやがあっていい栗だね。
>栗ご飯が食べたい~。
>青紫蘇の実の佃煮、温かいご飯にのせて食べたら美味しそう。

>チロちゃん、甘えっこだね。
>でも、かわいい♪
-----
あんがと♪
とても目には入らん背の高い娘ですが・・あはは♪

腰ねえ、整体で痛みが消えた!
まだ違和感はあるけど、ここまで回復するとは思ってもみなかっただす♪

山の幸が豊富にいただける季節だす。
でも、寒風干しや筋子もくいた~い!

ちろ吉、寝る時布団占領してくれるから風邪引きそう。ぎゃ~ぁ!

(2009.09.29 18:55:21)

Re:丹波栗♪(09/28)  
himeyoroki  さん
でじ様~~

腰の痛み ゴットハンドの息子に癒されてるね。
痛みが取れただけでも 大違いだよね。
これで 又 がんばれるね。大工仕事(爆)

今年はまだ 栗は食べてないな~~
店頭では出回ってきたから 虫が少ない良い栗にめぐり合いたいわ。
紫蘇の実も葉もウマいよね
佃煮も醤油漬も。

これから 新米の季節♪
横幅増量強化中だよ。。。。でじ様は痩せた? (2009.09.30 13:03:06)

Re[1]:丹波栗♪(09/28)  
でじいか  さん
himeyorokiさん
>でじ様~~

>腰の痛み ゴットハンドの息子に癒されてるね。
>痛みが取れただけでも 大違いだよね。
>これで 又 がんばれるね。大工仕事(爆)

>今年はまだ 栗は食べてないな~~
>店頭では出回ってきたから 虫が少ない良い栗にめぐり合いたいわ。
>紫蘇の実も葉もウマいよね
>佃煮も醤油漬も。

>これから 新米の季節♪
>横幅増量強化中だよ。。。。でじ様は痩せた?
-----
あいよ!
痛みさえなきゃこっちのもんよ。あはは!

山の中の栗はイノシシが体当たりして実を落して喰うんだって。
筍といい、旨いもの一番知ってるんだ動物かもねえ。
いい栗に出会えるといいねえ♪

新米喰う前に腹回りは貫禄ついてる。ぎゃ~ぁ! (2009.09.30 14:46:41)

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