May 25, 2008
カテゴリ： 知的な美人は料理もうまい食いしん坊
アラスカ産のサーモンにハワイアンソルトを強めに振って 吸水シートに包みFoodSaverでバキューム
しました。アナタ方っ！最強最高のコンビよっ！
左が吸水前で右が吸水後
写真だとわかりづらいんですが、吸水後のサーモンの色は水分が抜けて正にスモークサーモン色！このまま薄ーくスライスして食べたいくらい駄菓子菓子、そーゆーワケにもいかないので焼きますよモチロン。
吸水パワーでこれまた旨味凝縮で恐縮です。自分は何もしてないのになんだかとってもとっても お料理名人
になった気分 “お料理上手”とかじゃなくて“名人”とか言いましたよこの人・・・
このスモークサーモンもどきに使ったロールバッグも、吸水シートの上から使ったのでまだキレイと、ゆーワケで、また“別の仕事”で頑張ってもらってマス。機会があったらいつかどこかでご報告致しましょう！ （←高飛車）
次は何を吸水バキュームしよーかなぁ♪
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
May 26, 2008 08:30:52 AM
[知的な美人は料理もうまい食いしん坊] カテゴリの最新記事
-
うち・どめ【打留め・打止め】 Aug 18, 2008
-
納豆のかほり Jul 5, 2008
-
海の幸のせいろ蒸し Jun 25, 2008
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
おはよう♪の御方様
好きなものを好きなだけ喰い好きな酒を好きなだけ飲みながら、第三者にはなんの役にも立たない至って私的な事をただひたすら綴って１人悦に入っております。
Category
カテゴリ未分類
(0)知的な美人は料理もうまい食いしん坊
(189)酒の１滴は血の１滴
(4)おはよう♪のつらつら―小ネタなど
(130)LOVE LOVE ワカメ♪
(30)蕎麦にいるね♪
(25)石らーもどき研究会
(7)Beauty♪
(16)Healthy！
(16)人ウオッチング
(34)旅人はゆく
(11)Hawaii
(65)映画・本・音楽
(15)© Rakuten Group, Inc.
