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Nov 23, 2014
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蒸し野菜鍋

テーマ： 野菜たっぷりヘルシー♪でおいしいご飯！(614)
カテゴリ： 毎日の記録
早朝より子どもと出かけ非常に疲れたので、蒸し野菜鍋の手抜きの夕飯にしてみました。久々に作ったのですが、少しレシピを探してみると、出汁で蒸しているレシピがありそれを応用。お鍋一杯に野菜を入れ、ばら肉を上に乗せる。水２００ＣＣに昆布茶小さじ１を入れ蒸して完成

子どもたちは焼肉のたれ、大人はポン酢でいただきました。白菜が甘くてすごく美味しい♪このメニューは週１で回して行こうと決定！！子どもたちも結構野菜を食べてくれたので非常に良いです。お肉少なめでもお肉のエキスで野菜も美味しくなっているので経済的！色々なタレで出せば飽きずに冬をしのげそうです。


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Last updated  Nov 24, 2014 12:39:46 AM
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