DODOMEIROキッチン

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2020.12.31
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カテゴリ: 揚げ物
サツマイモ、レバー、ちくわの唐揚げ盛り
サツマイモ、レバー、ちくわの唐揚げ盛り

作者: DODOMEIRO14

■材料(4人分)
さつまいも / 2本
ちくわ / 1パック
鳥レバー / 300g
唐揚げ粉 / 大さじ3
牛乳 / 大さじ2
油 / 適量
塩コショウ / 少々



レシピ
1.サツマイモを輪切りにして水にさらします。
2.ちくわは斜めに切ります。
3.レバーは洗って牛乳について臭みをとります。1時間ほど。
4.(1.2.3)を塩コショウ、唐揚げ粉をまんべんなくまぶします。
5.油に浸かるほど中火で3を揚げます。
6.きつね色になったら出来上がりです。
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Last updated  2020.12.31 13:51:56
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