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どら☆焼代
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コメント新着
2011.03.19
カテゴリ： リトルワールド＆明治村
次の日は明治村に行く予定です。天気が晴れるとよいですねぇさて今回は明治村との合同企画『串』です。リトルワールドでは世界の串を食べ歩きます。
最初は沖縄が誇るブランド豚『紅豚』の串焼きです。島らっきょで口中もさっぱりして美味しかったです。
から揚げに甘酢をかけて美味しかったですが、日本にもあるような感じですが
気にしない♪
キビをひき肉混ぜ合わせサルサソースを付けて頂きました
手羽先の感じですが香辛料を使ってスパイシーでおいしく頂きました。
次はドイツでクヌーデルの串揚げとブラートブルストシュネッケ串（ぐるぐるソーセージ）
クヌーデルの方はジャガイモ団子にフルーツソースをかけて頂きました。
ジャガイモとリンゴのソースがあっておいしかったです
ぐるぐるソーセージはスパイスが効いていて本当にビールが好きなドイツが作ったおつまみだなぁと感心しながらいただきました
ブルーチーズに蜂蜜を合わせて優しい風味になっていたのですが、ブルーチーズがまだ強く感じていたのでう～～ん好きな人は好きかなぁ
苦手な人は苦手な感じです。
手前がスカンピのグリルと奥側が鴨肉です。
スカンピは高級食材だそうで…でも小さいです。両方ともおいしかったです
次はお昼ご飯の春キャベツアンチョビのパスタ
アンチョビがどれなのかは分からなかったけどオリーブとニンニクが効いていてとてもおいしかったです。
鶏肉をナンプラーにつけて焼いた串ですが、今回の串もので一番肉！！という感じでおいしかったです。
最後は
どんどん焼きです
生地には青のりと魚肉ソーセージが入れてソースがかかっていて一番ほっとした感じの味がしておいしかったです。
明日は明治村に行きます。
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