ヨーコのパン教室と日々の暮らし

　今月、初めての土曜日教室は、

キャラメルクリームパン　と　ウインナーフランス

　キャラメルクリームは、キャラメルパウダーを入れたカスダードクリームです

　少し甘目に作るのですが、パンの中に入れるとあまり甘さを感じないのです

これ本当です

２つに切った断面です、中のクリームが、見えます

　５年目を迎えた土曜日教室は、いろいろなパンを作ってきましたが、

　何と！クリームパンは、まだ作っていないと生徒さんに教えていただき

　目が、 点です ほんとうだぁ～

と言う事で、メニューに入れました。

　ウインナーフランスは、

　中には、チーズとマスタード、ウインナーが入った、がっつり系のパンです

中のウインナーとマスタードたっぷり入れたら美味しかったですよ～

１カ月に一回の教室ですので、久しぶり～って感じですよね

来月７月は、

お星様の黒糖くるみ　と　お抹茶大納言

では、また１か月後にお会いしましょうね