Ｎｏｅｌの花見川・幕張日記

えっ、と一瞬戸惑いながらも「はい」と答えると、紙コップを手渡され、店の外にあるオープン席で挽き立てのコーヒーを無料で飲んでいいという。

思いがけないサービスに、ありがたく一杯いただいた。バケットの香りとコーヒーの温かさが、なんだか嬉しい午後だった。

石窯パン工房ル・マタンについて

石窯パン工房ル・マタンは、千葉県を中心に展開するベーカリーチェーンで、スペインから直輸入した石窯を使い、伝統的な製法でパンを焼き上げている。運営する「株式会社川島屋」は大正5年（1916年）創業の老舗で、「マロンド」「ル・マタン」など計18店舗を展開する。稲毛地域は同社の発祥の地で、本社も千葉市花見川区に置かれている。

稲毛小中台店はル・マタンの1号店として平成17年7月にオープンした店舗で、ここからチェーンの歴史が始まった。続く2号店の都賀の台店、平成19年（2007年）8月に開店した3号店のおゆみ野店と、県内で着実に店舗を増やしてきた。現在は千葉市・四街道市・船橋市に店舗を展開している。

 (文：Copilotによる)


石窯パン工房ル・マタン 稲毛小中台店(写真1＋Google)


石窯パン工房ル・マタン 稲毛小中台店(写真2＋Google)


石窯パン工房ル・マタン 稲毛小中台店(写真3＋Google)


石窯パン工房ル・マタン 稲毛小中台店(写真4＋Google)


石窯パン工房ル・マタン 稲毛小中台店(写真1〜4) コラージュ