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2007.11.05
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カテゴリ: 日記
犬用プチクッキー


これは、だいじょうぶスマイル
小さいので使いやすいし、安心してあげられるのでお気に入りですハート
まとめて作って、冷凍室に保存して、あげる分だけ少しずつ出して使ってます(^^)v

手書きハート材 料手書きハート

薄力粉 (220g)

ベーキングパウダー (小さじ半分)

無塩マーガリン (100g)

ハチミツ (大さじ2)

黒豆とうにゅうのもと

ふりかけのちから (大さじ1)

バニラエッセンス (少々)

シナモンパウダー (少々)

玉子(1個)


(うちのコは、乳製品が一切ダメなので、バニラエッセンス、シナモンパウダーや ナツメグパウダー などで香り付けをして、嗜好性を高めています。
 どれも、CSアニマルプラネットで放映していたペット何でも相談室で、
おなかに良い犬用かぼちゃマフィンの材料に使われてたので、犬もOK。)

星犬用プチクッキーの作り方星

室温に戻した無塩マーガリン(100g)を ボール に入れて、 ハンドミキサー
ハチミツ(大さじ2)を加えてさらによく混ぜる。

玉子1個を加え、クリーム状になるまでよく混ぜ、バニラエッセンス、少々、ふりかけのちから、大さじ1杯を加え混ぜる。


薄力粉(220g)、ベーキングパウダー(小さじ半分)、黒豆とうにゅうのもと(粉末のままで大さじ2杯)、シナモンパウダー(少々)を、 粉ふるい で、ふるいながら、 木杓子 か、 ゴムベラ
こうして出来た生地を、一つにまとめて ラップ でくるんで、 冷蔵庫 で約1時間ほど休ませる。

生地を ラップ の間にはさみ、 麺棒 で5mmの厚さにのばします。
ラップ の上から スケッパー か、 包丁 で、1cm角の四角い小さな形に切ります。
ラップ の上から切ると、生地が スケッパー に付きにくくて便利。

生地がバラけないように気をつけながら 冷蔵庫 か冷凍室で休ませて、

HITACHI MRO-BT5 オーブンレンジ の場合は、
アルミホイル を敷いた丸皿に並べて、160℃で13分

(プチクッキーの場合、11クッキー機能を使うと焼きすぎることがあります。)
ほかのオーブンレンジやオーブントースターの場合は、焼き具合を見ながら調節してください。

熱いうちに、 クッキングペーパー を敷いた皿の上に並べて、粗熱を取ると余分な油分も落ちます。

 残った生地は、何回かに分けて焼きます。
 生地のままでも、冷凍室で1ヶ月ぐらい持ちますが、焼いてから冷凍室に保存しておくと、必要なときにすぐに与えることができるので、便利。





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最終更新日  2021.04.08 22:20:27


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