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2009/07/01
カテゴリ： 料理☆
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ちょっと変わったドライカレーを作りました。
使った野菜は、ゴボウ・ナス・エリンギをみじん切りに～！！
みじん切りが面倒ならちょっと細かくなる程度でよいと思います。
玉葱やにんじんも入れてもいいと思います。
野菜をいためて～ひき肉を入れて更に炒めて・・・
水を入れて～ケッチャップとソース醤油を入れて煮ます。
程よく煮込んだら～カレーのルーを入れて～
最後にみりんで味をまとめます！！
トッピングとしてゆで卵とトマトを飾りました。
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