2026年05月の記事
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お手軽オッサンの「和風🇯🇵パンナコッタ🇮🇹」 vol.1372
お手軽簡単「和風🇯🇵パンナコッタ🇮🇹」生クリームはヘルシー植物性低脂肪で牛乳🥛３ 生クリーム１でお鍋に入れて、黒糖投入味見しながらきび砂糖で甘味調整🔥は弱め➕️位粉ゼラチン４ｇ投入(牛乳３００ｃｃ 生クリーム１０0cc)加熱🔥しながらよく混ぜて溶けたらＯＫ数分で解けます濾しながら器に注いで予熱が取れたら冷蔵庫さんが頑張って冷やしてくれてきな粉と黒蜜で「和風🇯🇵パンナコッタ🇮🇹」の完成です✨
2026.05.14
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なす🍆ピーマン🫑豚肉🐷味噌漬炒め vol.1371
🍆🫑が冷蔵庫、、、、🍆は軽くアク抜き🫑はなす合わせにカット✂️お手軽簡単オッサン調味料味噌、生姜🫚、お酒、味醂、お好みで豆板醤or七味🌶️豚🐷バラ焼いて🍆🫑投入、ごま油で風味つけて味噌ダレ投入、一気に強火🔥で煽りましょうご飯🍚、素麺、うどん 等々合いますよスタミナつけて行きまっしょい😤
2026.05.08
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昆布🌊de出汁→「お味噌汁🇯🇵」vol.1370
超簡単で本格的お味噌汁昆布を水に浸けてラップして冷蔵庫で一晩🛌うっすら色が着いた昆布だし具材はお好みで、今回は葱があったので葱と乾燥わかるでお味噌は「みこちゃん印」サッと煮てお味噌投入、香りつく程度がお好みです✨これで完成です✨簡単お手軽本格的お味噌汁🇯🇵お椀に注いで頂きま〜す各種顆粒出汁も美味しいのですが、、、是非お試しあ〜れ〜
2026.05.03
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