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海老澤尚
ebizo装飾品製作工房(製作する人と代表)と 電力関係営業職、お手軽簡単時短お料理、アクセサリー製作を主に「遊び」を真剣に楽しんでる「５０⤴歳おっさん」の趣味とお仕事のブログです😆🎵🎵気になったらやる😤 「創意工夫」で「楽遊生活」お気楽･楽しくの生活を😝
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2024.04.30
テーマ： 今夜のばんごはん(49909)
カテゴリ： 料理
肉のハナマサにお肉🍖の仕入
一人暮らしのお料理好き🥰オッサン
定期的にまとめ買いして小分け冷凍保存のマメ男😜
ぶり🐟のサクが安かったので
和風カルパッチョ仕立てに😘
３０cm強のぶり ¥590安い🤩
まずはカルパッチョソース
粗切りわさび、EXオリーブオイル
ケッパー、九州の甘い醤油
春キャベツ🥬があったので、千切りにして、わさびコールスローに
マヨネーズ、粗切りわさび、塩コショウ、EXオリーブオイルを混ぜて千切りキャベツ🥬と和えるだけ
薄くカットしたぶり🐟の中央にコールスロー、カルパッチョソースを回しかけるだけ🫡
お手軽 簡単 激安
和風🇯🇵イタリアン🇮🇹
ぶりのカルパッチョの完成です✨
で、、、ぶり🐟がまだあるので、、、
明日は「ぶり🐟しゃぶしゃぶ」でも
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