豆乳クリームパン２（成功！）

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2008/07/10

(4)

カテゴリ：アレルギー対応お米パン

先ほどの日記に書いていた、クリームパン。（本日2個目の日記です）

今度は

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こちらの小麦ゼロミックス粉を使って、

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のホームベーカリーのレシピで生地を作り、

作った「豆乳クリーム」を中に入れて、

菜種油を表面にシリコンはけでぬり、オーブンで焼きました。

米粉クリームパン

（クリームはみだしてるし・・）

米粉クリームパン中身

割ってみたら、こんな感じです。やっぱりクリームはちょっと硬めでした～

美味しく出来たのですが、出来上がったのは12時・・・
もう、給食始まってます（涙）
間に合わなかった～～～（朝持たせたのと取りかえたかったな）

米粉パンが作れるこのベーカリー、ボーナス商戦に入ったからか、とても安くなっています！
お近くのショップなどを見てみるといいかもしれません♪
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Last updated 2008/07/10　12:57:38 PM
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■コメント

Re:豆乳クリームパン２（成功！）(07/10)

yuｓhuryo さん

わ～クリームパンか～!!スゴ～イ!!美味しそう♪
クリームパンは作ったこと無いな～!!
さっそく挑戦してみようかな!!。。。やる気が起きれば^_^;
給食に間に合わなかったのが、残念ですね>_<
本格的にパンを。。。って思うと、発酵時間とかね。。。
(2008/07/11　06:22:35 AM)

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>yuｓhuryoさん

ふわりふわさん

成型パンは苦手なので、変な形ですが、
味は、おいしかったですよ（笑）
yuｓhuryoさんなら、もっと上手なものが出来上がると思うので、期待してます♪
これで、時間に間に合えばよかったんですが、、
でも、今日のお弁当には持たせちゃいました～ (2008/07/11　04:19:30 PM)

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お疲れ様でした！

yoyo さん

ほんとにクリームのパンを作られたのですね！すごい！おいしそうです。
この日は事前にクリームパンが出ることが分かっていたのですか？時間が間に合わなくて残念でしたね。
私の場合、クリームはあまり軟らかいものを入れると焼いている間に溢れ出て来てしまいます。あんぱんの餡は出て来ないのですが・・・。
なのでクリームも硬めで良かったのかも知れませんね！
あれこれ試行錯誤して出来上がると、どっと疲れません？（笑）
お疲れ様でした。 (2008/07/12　07:41:40 AM)

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>yoyoさん

ふわりふわさん

yoyoさんのおかげです！！
最初あきらめていたのに、yoyoさんが頑張ってる姿をみて、
私もがんばろ～～！と思えたので♪
事前にクリームパンと1週間前にわかるのですが、
朝、持たせたのが、やっぱり納得いかなくて、
作ってしまいました～～
柔らかいと、焼いてる時に出てきちゃうのですね。
それなら、これくらいでもよかったのかな？ (2008/07/13　05:39:46 PM)

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