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2019.09.14
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ベーグル。
世界的ブームになったのは、
90年代、
アメリカ、特にニューヨークで流行ったからでしょうか。
今では、すっかり定番のパンの一つとなりましたね。

サンフランシスコのオーガニックや、
自然食への意識の高さは、
何度か触れました。


いくつもあります。
テキサス生まれで、アメリカ一健康的を謳うスーパー、
ホール・フーズ・マーケット(Whole Foods Market)に行きました。
健康食品や地元産、オーガニックな食品、商品を、
コアな取り扱いとしています。

店内を歩きまわるだけでも、
楽しい雰囲気を味わえました。

いくつか購入した中の一つが、
全粒粉のベーグルでした。
自宅用のお土産として、
スーツケースに入れました。


小ぶりで食べやすそうだし、
全粒粉なのも良いなと感じました。
外はハード、中はもっちり!!!
そのままでバターだけ付けても美味しかったです。
もちろん、チーズやハムを挟んだり、

楽しめました。

食べ終わってしまった後、
皆で顔を見合わせて、
「もっと買ってくればよかった!」
と。

とっても豊かな朝となりました。



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最終更新日  2019.09.14 23:17:59
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