和菓子で春気分

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2020.03.16

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カテゴリ：食

また、お彼岸の入りも近くということもあるのでしょうか。
和菓子屋さんには、沢山のお客さんがいました。

昨日、我が家も和菓子を求め、
名古屋市瑞穂区にある花桔梗さんを訪れました。

羊羹や焼き菓子も美味しいのですが、
季節の煉り菓子、蒸し菓子から選ぶ喜びは、
また別のものです。

いくつも選んでしまいます。

『すみれ草』という名のお菓子です。

緑と紫の組み合わせが、
とても美しく可憐ですね。
餡の優しい味に頬が落ちます。

世界中が、どんよりと沈んでいる今、
気持ちだけでも春を感じたいものです。

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